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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

CHATEAU SOCIANDO-MALLET 2018

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 14,5 % vol

«Seit langem einer der besten Sociando!» J. Suckling
Das Château Sociando-Mallet liegt auf einem außergewöhnlichen Terroir nördlich von Pauillac, in der Appellation Haut-Médoc. Die Reben sind auf einem kiesigen Terroir und einem lehmig-kalkigen Untergrund gepflanzt. Die 12-monatige Reifung erfolgt zu 90% in neuen Fässern. Es ergibt sich ein seidiger und intensiver Wein, der Weinliebhaber und Neulinge gleichermaßen begeistern wird. Ein nicht klassifizierter, aber außergewöhnlicher Wein. Komplexe Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade und Leder, mit einem Hauch von Vanille und Nelke. Ein strukturierter und geradliniger Geschmack, mit viel Frische, Tiefe und gut integrierten Holzaromen. Er besitzt ein gutes Alterungspotential. Mit ein wenig Geduld werden wir sein volles Potenzial entdecken!
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CHATEAU SOCIANDO-MALLET 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
66% Merlot, 30% Cabernet-sauvignon, 4% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2038
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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