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Châteauneuf-du-Pape AOC 

Châteauneuf-du-Pape, heiliges Gewächs und klingender Name, ist eine der berühmtesten Appellationen südlich der Rhône, die vorrangig Rotweine produziert, nur 6% sind Weißweine. Die kräftigen und lagerfähigen Weine werden vor allem aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault gemacht. Diese berühmten Rotweine sind wahre Qualitätsweine, die Genuss und Vielfalt bieten. Bereits jung zugänglich und relativ lange lagerfähig. Bekannte Weingüter und Namen sind Château de Beaucastel, Xavier Vignon, Jaboulet Aine, Janasse, Chante Cigale oder Vieux Télégraphe und viele andere. Châteauneuf du Pape ist übrigens der Osterwein par Excellence! Lamm mit provenzalischen oder orientalischen Kräutern, dazu ein Chateuneuf du Pape, ein Hochgenuss!

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