Loire Weine - Wein aus der Loire

An der Loire wird Rotwein sowie auch Weißwein angebaut. Die bekanntesten weißen Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Melon de Bourgogne. Letztere ist dabei weitaus bekannter unter dem Namen Muscadet. Die Sauvignon Blanc Weine der Appellationen Pouilly-Fume und Sancerre sind weltweit geschätzt und bekannt. Sauvignon Blanc wird an der Loire stets trocken ausgebaut. Die jung zu trinkenden Weine aus Sancerre, Pouilly Fume, Menetou-Salon und der Touraine werden im Edelstahl vinifiziert. Chenin Blanc wird vor allem in Vouvray, Montlouis, Saumur und Anjou angebaut. Eine Rebsorte mit vielen Facetten: An der Loire wird sie sowohl trocken, halbtrocken, süss, sowie als Trockenbeerenauslese vinifiziert. Auch Schaumwein bzw Cremant entsteht aus Chenin Blanc . Der Melon de Bourgogne stammt ursprünglich aus der Region Auxerrois im Burgund, kommt dort jedoch nicht mehr vor. Die neue Heimat von Melon de Bourgogne ist seit vielen Jahrhunderten das Nantais, die Mündung der Loire rund um Nantes. Eine besondere und seltene weisse Spezialität ist der Romorantin, fast ausschliesslich in der Appellation Cour-Cheverny zu finden ist. Bei den Rotweinen von der Loire dominiert die Cabernet Franc, zum Beispiel bei den Appellationen Saumur, Chinon und Bourgeuil. Pinot Noir wird vor allem in Sancerre, Gamec und Malbec angebaut. 

Die meisten Rebsorten können den einzelnen Appellationen zugeteilt werden. Besonders bekannt unter den Weissweinen sind Pouilly Fume, Sancerre, Touraine und Vouvray. Aber auch Anjou, Crémant de Loire, Saumur und Muscadet sind vielen Weinkennern ein Begriff. Guter Geschmack spricht sich eben rund. Bekannte Rotwein Appellationen sind neben Sancerre und Tourraine auch Chinon und Bourgeuil. Egal für welche Appellation Sie sich entscheiden, alle Weine sind wie immer von unseren Experten verkostet. Nur die Besten Weine aus der Loire schaffen es auch auf die Website und schliesslich zu Ihnen nach Hause. Wenn Sie also neu in der Weinwelt der Loire sind, kein Problem, die erste Auswahl wurde bereits für Sie getroffen. Danach heißt es probieren!

Die Loire ist einer der letzten großen europäischen Flüsse, der nicht von Menschenhand begradigt wurde. Dank des vorteilhaften Klimas entlang der Loire haben schon die Römer und später Mönche ihr Ufer zum Weinbau benutzt. So geht der Weinanbau an der Loire nachweislich mehr als 2.000 Jahre zurück. Bereits im 11. Jahrhundert wurde Wein von der Loire in die Niederlande, nach England und Skandinavien exportiert. Über die Jahrhunderte hinweg nutzte der französische Adel die Region als Sommerdomizil. Im Laufe der Zeit wurden dadurch mehr als 400 Schlösser erbaut. Vor allem in der Renaissance entstanden prachtvolle Schlösser, die noch heute an die vergangenen Zeiten erinnern. Im 12. Jahrhundert legten Zisterzienser einen der berühmtesten Weinberge der Welt an - den Coulée de Serrant im Anbaugebiet Savennières im Anjou. Der Weinberg hat bis heute eine eigene Appellation. Und noch viel spektakulärer: Der Coulee de Serrant gehört zu den ersten Weinbergen weltweit, die biodynamisch bewirtschaftet wurden. Biodynamischer Anbau wird oft als die Königsklasse unter den Bioweinen gesehen. Die Loire hat ihren Charme durchaus behalten. Manchmal könnte man meinen man befinde sich zu Renaissance Zeiten. Doch auch an der Loire bleiben die Uhren nicht stehen. Mit den Menschen und der Natur verändert sich auch der Weinanbau. An der Loire wird viel ökologischer Weinbau betrieben. Darunter auch Weingüter die bereits seit vielen Jahren biologisch Wein herstellen. Auf traditionelles Flair muss hier also nicht verzichtet werden.