Spanische Weine - Wein aus Spanien

Spanien hat Vielfalt zu bieten. Spanische Weine sind dank der vielen verschiedenen Mikrokliima im Landsehr unterschiedlich und bedienen so jeden Geschmack. Die gebiergige Landschaft mit Einflüssen vom Atlantik und Mittelmeer gepaart mit intensiven Sonnenstunden. Dazu zahlreiche Arten von Böden und mehr als 250 Rebsorten, kein Wunder, dass es an Weinvielfalt nicht mangelt. Früher ein Exporteur von billigen Alltagsweinen mausert sich Spanischer Wein mittlerweile zum echten Qualitätswein. Auch bei unseren Kunden werden Tempranillo, Cava und Co immer beliebter. Vor allem Spanischer Rotwein ist ein echter Renner. Lassen Sie sich ein auf eine bunte Reise durch Spaniens Weine mit unserer Auswahl an traditionellen Klassikern und spannenden Neuheiten. Einfach online bestellen und Urlaubs Feeling nach Hause holen. Wie wäre es mit einem Spanien inspirierten Abend mit Freunden mit Wein aus Spanien, Serrano Schinken, Chorizo und anderen kleinen Tapas.

Spanien wird in mehrere Weinregionen aufgeteilt. Andalusien zum Beispiel ist für seine Sherrys bekannt. Der Spanische Cava findet in Penedes seine Heimat auch wenn er mittlerweile zusätzlich in Catalonien angebaut wird. Die Weinanbauregion Rioja ist ebenfalls eine bekannte Adresse in Spanien. Die nicht zu starken Weine im Stil von Tempranillo, Graciano und Garnacha machen Eindruck ausserhalb ihrer Heimat. Priorat und Toro liefern uns beeindruckend gehaltvolle Weine aus Spanien. Valencia, vielen eher als Städtetrip Ziel bekannt verfügt über ein köstliches Repertoire an Weißweinen. Neben den bekannten Anbaugebieten gibt es auch einige Geheimtipps unter den Spanischen Weinen. Murcia ist eine der wärmsten und trockensten Weinanbaugebiete Spaniens und ist hier zu Lande noch nicht sehr bekannt. Die vorwiegend angebaute Monastrell Rebe könnte eine Entdeckung für den ein oder anderen Weinfreund von hohem Tanningehalt sein. Auch die Weine des spanischen Bierzos werden noch vorwiegend für den Vertrieb innerhalb des Landes produziert. Während viele Touristen auf Ibiza Partyurlaub machen gedeihen auf dieser balearischen Insel vorzügliche Weine.

Spanischer Rotwein dominiert die Produktion im sonnigen Spanien, aber auch Spanische Weiss- und Roseweine sind echte Gaumenschmeichler, vor allem an warmen Tagen. Spanische Rotweine werden vor allem in Priorat, Rioja und Ribera del Duero hergestellt. Von tollen Alltagsweinen mit gutem Preis-Leistungsverhältnis bis zu qualitativ sehr hochwertigen Spitzenweinen findet man hier alles. Unter den Spanischen Rotweinen dominieren Tempranillo, Monastrell, Menacia und Garnacha. Hier ein kleiner Überblick:

Tempranillo - Wohl die bekannteste und meist angebaute Spanische Rotweinsorte Ausserdem DIE Rioja Traube. Ylirum von Vega Demara aus 100% Tempranillo ist einer unserer Vinatis Kundenlieblinge.

Monastrell - Eine Rebsorte mit später Reifezeit und satten Erträgen. Sie eignet sich sowohl für den Anbau im Innland, sowie an der Küste. Ein echter Alleskönner.

Menacia - Zuhause im Nordwesten Spaniens erfreut sich diese Rebsorte immer grösserer Beliebtheit.

Garnacha - Diese Rebsorte findet man häufig in den Weinen der Denominacion de Origen, kurz DO. Die ausgezeichnete Qualität der Trauben findet ihren Weg bis ins Glas.

Die leichten Rose und Weissweine passen perfekt zu den leichten mediterranen Gerichten Spaniens. Rosewein wird so gut wie in ganz Spanien hergestellt und bildet eine schöne Abwechslung zu den sonst eher stärkeren Rotweinen da. Dem spanischen Weisswein hingegen eilt sein Ruf bereits vorraus. Rueda, Katalonien und Galicien produzieren sehr angenehmen Weißwein, der einfach nach Urlaub riecht. Hier die gängigsten Rebsorten auf einen Blick:

Airen - Wohl der Star unter den Weißweinrebsorten. Airen macht einen Grossteil des Anbaus aus und ist auch weltweit am bekanntesten.

Macabeo - Diese Rebsorte ist aus Spanien nicht mehr wegzudenken, denn Sie ist wichtig bei der Herstellung von Spaniens weltberühmten Cava. 

Pedro Ximenez - Wer auf Süssweine steht, kann sich mit Pedro Ximenez zusammentun. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für likörartige Dessertweine. Auch Malaga-Wein entsteht aus dieser Traube.

Um Ihnen die Auswahl der Spanischen Weine erleichtern, ist es Zeit für ein kleines Vokabeltraining. In Spanien gab es sechs verschiedene Qualitätsstufen., die 2009 mit einer EU Verordnung auf drei Kategorien reduziert wurden. Der frühere Vino de Mesa, bei uns Tafelwein, wird jetzt schlichtweg Vino genannt. IGP - Indicacion Geografica Protegida ersetzt die Bezeichnung Vino de la Tierra, was bei uns einem Landwein entspricht. DOP - Domaine de Origen Protegida umfasst die früheren Qualitätsstufen DO und DOCa und ist die höchte Klassifizierung für Spanische Weine. Do Weine setzen sich aus Prestige Rebsorten einer einzigen Region zusammen. Bei DOCa Weinen handelt es sich um Weine, die die DO Zertifizierung bereits zehn Jahre tragen, um eine gleichbleibende Qualität zu garantieren. Noch nicht genug Spanisch für heute? Spanischer Wein wird nicht nur nach der Herkunft, sondern auch nach der Art der Lagerung und Reifung klassifiziert.Trägt ein Wein die Bezeichnung Joven, zu deutsch jung, bedeutet dies, dass er keine Reifung im Fass durchlaufen hat, sondern zügig auf den Markt kommt und idealerweise innerhalb eines Jahres getrunken werden sollte. Kein Problem bei dem Geschmack! Danach folgen Crianza und Reserva, die jeweils längere Reifezeiten fordern. Ein Spanischer Rotwein als Gran Reserva hat mindestens zwei Jahre im Fass und drei in der Flasche gereift. Zu guter Letzt gibt es noch den Vino de Pago. Eine Bezeichnung für prestigiöse Einzellagen.