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Meursault, das sind Spitzenweine aus dem Burgund, Côte de Beaune, wo vor allem aus Chardonnay Weißwein mit bemerkenswertem Reichtum und Beharlrichkeit gemacht wird. Die cremige und samtige Textur macht diese Weine in der Gastronomie zu begehrte Begleiter komplexer Gerichte. Weine mit Lagerpotential und aromatischer Kraft. Weingüter wie Louis Jadot sind Meister dieser Appellation und auch Weißweine des Château de Meursault lohnt es zu entdecken, denn es gehört zu den schönsten Weingütern des Burgunds. Wundervolle Weine, hier unsere Meursault Seleketion.
Der Weinberg von Meursault ist sozusagen das goldene Tor der Bourgogne, südlich der Beaune, zwischen Volnay und Puligny-Montrachet., ein außergewöhnliches Terroir für die Burgunder Rebsorte Chardonnay.Meursault steht in erster Linie für elegante Chardonnays mit dem typischen Aprikosen, Zitrusfucht, Birnen , Melonen aber auch Vanille Mandel Aroma. Die Weißweine haben eine klare leuchtend goldgrüne Robe und sind aromatisch trocken , nussig und saftig reif. Ob Amateur oder Kenner, die aromatische Kraft eines Meursault-Weins und sein magisches Gleichgewicht zwischen Geschmeidigkeit und Frische sowie seine Länge am Gaumen beeindrucken jeden. Auch wenn vorrangig Weißwein erzeugt wird und dieser zu den besten Chardonnays der Welt zählt so wird gelegentlich auch Pinot Noir angebaut.
