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Weiß Schaumwein / England / West Sussex / 12 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 England

CLASSIC CUVEE - NYETIMBER

0,75 L Weiß Schaumwein / England / West Sussex / 12 % vol

17.0/20
Probiert & begeistert: Wendelin W. 27.04.2021 Kunde

Zitrisch-hefiger Blubber, Perlage ist fein, viel aromatischer Druck am Gaumen, lässt sich solo rasch und mit großer Freude leeren, taugt aber sicher auch zum Essen. Wer den Champagnervergleich wünscht, im Kontext günstig, da halten nur wenige Basis-Champagner mit.+ mehr

Der «Rolls Royce» der Schaumweine aus England! Eine ernsthafte Konkurrenz zum Champagner...
Eine tolle Überraschung! Vor allem dank seiner Nase mit genießerischen Aromen von Brioche und Keksen. Dann wird der Gaumen verwöhnt, mit dem Geschmack einer wunderbar cremigen Mousse, gefolgt von frischen Früchten. Die Aromen sind rein, ziseliert und anhaltend, mit einem dominanten Geschmack von Zitrone und weißen Früchten. Die Geschmackstiefe ist perfekt für diesen Wein und nichts wirkt deplatziert. Der Säuregehalt ist für seinen feinen Körper weder zu hoch noch zu niedrig. Ein Wein von großer Raffinesse, der sich für alle Arten von Anlässen eignet. Intensiv und doch delikat, elegant und komplex - kein Wunder, dass er zu einem der besten englischen Schaumweine gekürt wurde!
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CLASSIC CUVEE - NYETIMBER
  Rebsorte(n):
51% Chardonnay, 36% Pinot noir, 13% Pinot meunier
  Art / Charakter:
Schaumwein
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
6-8°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreif bis:
2023
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Gänseleber, Meeresfrüchte, Nachspeise mit Obst, Nachspeise mit Schokolade


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17.7/20
Bewertet von 3 Kunden

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17.0/20
Probiert & begeistert: 27.04.2021 Kunde

Zitrisch-hefiger Blubber, Perlage ist fein, viel aromatischer Druck am Gaumen, lässt sich solo rasch und mit großer Freude leeren, taugt aber sicher auch zum Essen. Wer den Champagnervergleich wünscht, im Kontext günstig, da halten nur wenige Basis-Champagner mit.