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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Maury doux AOC / 16 % vol / 100% Grenache noir
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Languedoc Roussillon

JAHRGANG 1980 - MAS AMIEL

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Maury doux AOC / 16 % vol / 100% Grenache noir

Kraft, Spannkraft und Zartheit des Alters: Lassen Sie sich von dieser vierzig Jahre alten Cuvée verführen!
Tauchen Sie mit diesem Jahrgang 1980, der zur Legende gehört, ein in das mythenumrankte und zweihundertjährige Universum des Weinguts Mas Amiel. Als echtes Aushängeschild des Savoir-Faire im Languedoc lässt Sie diese vierzig Jahre alte Cuvée in ein Universum eintauchen, in dem Ihnen alles süßer erscheint. Mit einer Nase aus intensiven Noten von Schokolade, Mokka, Lakritze, Pfefferminz und einem opulenten und warmherzigen Mund, der Sie durch seine frische und kräftige Attack überraschen wird, bietet dieser Maury Gelegenheit, die Weinkenner unter Ihren Freunden zu einem gemeinsamen Abend im Zeichen dieser großartigen Appellation zu versammeln.
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JAHRGANG 1980 - MAS AMIEL
  Jahrgang:
1980
  Rebsorte(n):
100% Grenache noir
  Art / Charakter:
Naturtrübe Weine und Likörweine
  Stil:
Süß
  Gesicht:
Dunkle rote Robe
  Geruch:
Breite Aromapalette: schwarze Früchte, Karamell, Gewürze, Eukalyptus, Pfeffer, Orangeschale
  Gaumen:
Ausgewogen, üppig und frisch, üppige Tannine, lebendiger und mineralischer Abgang
  Serviertemperatur:
15°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif ab:
2018
  Trinkreif bis:
2032
  Wein & Essen:
Wild, Käse, Schokoladenachspeise
  Wir empfehlen dazu:
Wildschweingulasch mit Zitrusfrüchte, Blauschimmelkäse, Ziegenkäse, Schokoladenkuchen


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MAS AMIEL

Seitdem es von dem umtriebigen Olivier Decelle übernommen wurde (der auch in Saint-Emilion und im Burgund tätig ist), hat sich das riesige Weingut Mas Amiel, die Speerspitze der großen natürlichen Süßweine, stetig weiterentwickelt. Heute ist Mas Amiel zu einer unumgänglichen Referenz der Appellation Maury geworden und hat sich verpflichtet, die Natur, die Geschichte und die Kultur der Weine, die es herstellt und die handwerklichen Traditionen zu respektieren und zu bewahren und seine Produktion so transparent wie nur möglich zu gestalten, um authentische, ehrliche Weine zu schaffen. Eine wunderbar gelungene Mission!

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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