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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

CHÂTEAU PEDESCLAUX 2015 - CINQUIÈME CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Jürgen S. 18.03.2021 Kunde

Der Wein hat eine schöne Struktur und eine sehr gute Länge. Komplex und dicht, hohe Qualität. Die Nase besticht durch schwarze Johannisbeeren, süße Orangenschalen und Gewürzaromen und sehr gehaltvoll. Am Gaumen vollmundige sehr präsente Frucht, Tabak und Röstnoten mit einer schönen Balance. Da der Wein recht jung ist, sollten die Ungeduldigen ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantieren , um die Finesse der Tannine hervor zu locken. Ansonsten ab in den Keller und warten der wird bestimmt noch viel besser!+ mehr

Pedesclaux kennt seit einigen Jahren die gleiche Dynamik wie Pontet Canet in den 90er Jahren! Robert Parker
Tief, intensiv, fast schwarz offenbart dieser Wein eine sehr komplexe Nase mit rauchigen Noten sowie Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Muskatnuss. Bei Bewegung gewinnt er an Intensität und offenbart Noten von Sauerkirschen und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, ölig und fein und die Tannine beweisen eine große Finesse. Eine komplexe Fruchtigkeit begleitet den Gaumen, der mit Noten von Milchkaramell und frisch geröstetem Kakao ausklingt.
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CHÂTEAU PEDESCLAUX 2015 - CINQUIÈME CRU CLASSE
  Wein Art:
5. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
65% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon, 10% Cabernet-franc, 5% Petit-verdot
  Gesicht:
Schöne dunkel rubinfarbene Robe
  Geruch:
Blumig, frisch und komplex mit Noten von Gewürzen und roter Johannisbeere
  Gaumen:
Strukturiert Sehr gute Länge, getragen von der Finesse der Tannine
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild


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17.2/20
Bewertet von 6 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 18.03.2021 Kunde

Der Wein hat eine schöne Struktur und eine sehr gute Länge. Komplex und dicht, hohe Qualität. Die Nase besticht durch schwarze Johannisbeeren, süße Orangenschalen und Gewürzaromen und sehr gehaltvoll. Am Gaumen vollmundige sehr präsente Frucht, Tabak und Röstnoten mit einer schönen Balance. Da der Wein recht jung ist, sollten die Ungeduldigen ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantieren , um die Finesse der Tannine hervor zu locken. Ansonsten ab in den Keller und warten der wird bestimmt noch viel besser!

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