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Weißcidre / Frankreich / Normandie / Cidre AOP / 4 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Normandie

POIRÉ AUTHENTIQUE - ERIC BORDELET

0,75 L Weißcidre / Frankreich / Normandie / Cidre AOP / 4 % vol

15.0/20
Probiert & begeistert: Carmelo P. 14.04.2022 Kunde

Er ist definitiv ein bon poirè mit einem anhaltenden und intensiven Geschmack, und die Tannine sind gut präsent. Ich mochte ihn, aber für meinen Geschmack sind Cidres angenehmer und direkter.+ mehr

Sie werden keinen köstlicheren, reineren und genussvolleren Poiré finden als diese Cuvée Authentique!
Der Poiré Authentique von Eric Bordelet wird aus nicht weniger als 14 Birnensorten hergestellt. Bei der Verkostung bietet dieser Poiré eine gelungene Vinosität, mit einem sehr präzisen aromatischen Rahmen von Birne und weißen Blüten. Am Gaumen ist er äußerst fruchtig und frisch, mit einer feinen Perlage und einem knackigen Abgang.
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POIRÉ AUTHENTIQUE - ERIC BORDELET
  Art / Charakter:
cidre 1/2 sec
  Stil:
Süß
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Käse, Früchte Dessert, Schokoladen Dessert


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17.8/20
Bewertet von 9 Kunden

Bewertungen in anderen Sprachen

15.0/20
Probiert & begeistert: 14.04.2022 Kunde
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Er ist definitiv ein bon poirè mit einem anhaltenden und intensiven Geschmack, und die Tannine sind gut präsent. Ich mochte ihn, aber für meinen Geschmack sind Cidres angenehmer und direkter.


17.0/20
Probiert & begeistert: 28.02.2022 Kunde
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Exzellentes Poiré, mit großer Sauberkeit und Präzision sowohl in der Nase als auch im Mund. Die Frucht kommt sehr gut zum Ausdruck, die Länge ist bemerkenswert und die Trinkbarkeit wird durch die gute Frische sehr angenehm.


19.0/20
Probiert & begeistert: 19.02.2022 Kunde
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Ein ausgezeichnetes Getränk für Kenner, das seinen Preis wert ist. Bei Sonderangeboten ist er ein echtes Schnäppchen, denn er macht einen guten Eindruck, wenn er Freunden bei einem formellen Abendessen angeboten oder zur Feier eines bestimmten Anlasses serviert wird.


16.0/20
Probiert & begeistert: 12.07.2022 Kunde
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Ich liebe es, meine Gäste mit einer frischen Note am Anfang oder Ende eines Essens zu überraschen! Eine Blase, die nicht wie andere ist, sehr originell! Genial zu flambierten Bananen!


19.0/20
Probiert & begeistert: 19.05.2022 Kunde
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Ein Poiré von sehr großer Frische, sehr angenehm als Aperitif. Es fehlen zwar die klassischen Champagneraromen, aber dafür sind die feinen Bläschen sehr durstlöschend und köstlich. Zu diesem Preis ist der Poiré Authentique unschlagbar!


17.0/20
Probiert & begeistert: 11.04.2022 Kunde
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Ein sehr fruchtiger und strahlend frischer Geschmack im Mund. Die Bläschen sind fein, zart und prickelnd. Genießen Sie ihn zu einem Heidelbeerkuchen oder einem Apfelkuchen.


20.0/20
Probiert & begeistert: 27.11.2021 Kunde
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Ein hochwertiger Poiré, der es mit einigen berühmten Champagnern aufnehmen kann. Ein eleganter, fruchtiger Poiré mit schönen, erfrischenden Bläschen. Als Aperitif, zum Dessert, mit Jakobsmuscheln (unbedingt probieren!), Sie haben die Wahl.


19.0/20
Probiert & begeistert: 30.08.2022 Kunde
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Ein wahrer Segen, dieser Birnen-Apfelwein ist umwerfend. Was dieser Herr (Eric Bordelet) mit dieser Frucht macht, ist unerhört.... Ich hätte mir nie vorstellen können, dass Sie etwas so Raffiniertes zubereiten können, mit einer so spektakulären Blase und einer solchen Ausgewogenheit der Aromen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.09.2022 Kunde
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Ein kräftiger Apfelwein mit einem reichen Aroma.
Zunächst scharf und eindeutig süß.
Der Geschmack ist kräftig und frisch mit einem langen Abgang.
Geeignet für leichte Mahlzeiten. Ein sehr sauberer und reiner Apfelwein.