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Weißcidre / Frankreich / Normandie / Cidre AOP / 7 % vol

SIDRE BRUT - ERIC BORDELET

0,75 L Weißcidre / Frankreich / Normandie / Cidre AOP / 7 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Maroto Viñuela E. 29.08.2022 Kunde

Der trockenste von Eric Bordelet, den ich probiert habe, nicht so süß wie die anderen, passt er zu jeder Zeit und an jedem Ort. Sehr rein in der Farbe und gefiltert, mit einer sehr amüsanten Karbonisierung, die es sehr angenehm macht, köstlich!+ mehr

Es handelt sich hierbei eindeutig um Eric Bordelets Flaggschiff-Cuvée.
Der Sidre Brut von Eric Bordelet wird aus 20 verschiedenen, süßen, bitteren und sauren Apfelsorten hergestellt. Ihre Verarbeitung erfolgt unter Berücksichtigung der Eigenschaften jeder einzelnen Frucht, die von Hand geerntet, grob zerkleinert und sanft gepresst wird. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise und nach alter Tradition in Fässern und Bottichen. Es handelt sich um einen sehr ausdrucksstarken trockenen Cidre, lebhaft und erfrischend, mit einem Hauch Säure. Der Cidre Brut ist äußerst erfrischend und hat einen Alkoholgehalt von sieben Grad.
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SIDRE BRUT - ERIC BORDELET
  Art / Charakter:
Cidre
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Goldgelb schimmernde Robe
  Geruch:
Fruchtige Aromen
  Gaumen:
Reichhaltig und Fruchtig
  Serviertemperatur:
7-9°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Nachspeise mit Obst, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Birnentorte/kuchen mit Schokolade, Sorbets und Zitronen Shortbread


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16.6/20
Bewertet von 5 Kunden

Bewertungen in anderen Sprachen

18.0/20
Probiert & begeistert: 29.08.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Der trockenste von Eric Bordelet, den ich probiert habe, nicht so süß wie die anderen, passt er zu jeder Zeit und an jedem Ort. Sehr rein in der Farbe und gefiltert, mit einer sehr amüsanten Karbonisierung, die es sehr angenehm macht, köstlich!


15.0/20
Probiert & begeistert: 12.06.2022 Kunde
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Der Cidre ist sehr gut. Ich habe ihn mit 15 Punkten bewertet, weil ich das Preis-Leistungs-Verhältnis ein bisschen zu niedrig finde. Ich konnte einige probieren, die mir am besten gefallen haben, kleine Weingüter zu erschwinglichen Preisen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 09.01.2022 Kunde
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So gut wie nie wird man von den Cidres von Bordelet enttäuscht. Er ist gut, fein, leicht mit Desserts zu kombinieren, da er keine schweren Zuckerarten enthält. Die Ausgewogenheit ist großartig. Einer der schönsten Cidres der Welt, und doch ist es das Einstiegsmodell!


17.0/20
Probiert & begeistert: 05.12.2021 Kunde
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Intensives Bouquet mit Noten von roten Äpfeln, Trockenblumen und einem Hauch von Quitte. Guter Einstieg am Gaumen mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, wobei natürlich die Frucht überwiegt.


18.0/20
Probiert & begeistert: 06.10.2021 Kunde
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Betrunken mit der Familie. Ausgezeichneter Apfelwein mit einem feinen und recht komplexen Aroma. Der Geschmack ist intensiv, anhaltend und auch leicht tanninhaltig. Ideal zu Galettes/Crepes mit Schinken und Käse und auch zu Spiegeleiern