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Crozes Hermitage Geschichte
Die Entstehung von Crozes Hermitage 2015, 2009 & Co

Die Bezeichnung Crozes Hermitage wurde 1937 gegründet. Damals beschränkte sich die Appellation auf eine einzige Gemeinde, Crozes Hermitage. Dank der AOC Hermitage wurden erst einige wenige und später immer mehr Crozes Hermitage Weine kennen und lieben gelernt. Erst 1952 wurden die anderen zehn umliegenden Gemeinden in die Bezeichnung aufgenommen. Lange Zeit war das Gebiet Crozes-Hermitage hauptsächlich von Obstgärten oder Brachland geprägt. Erst nach der Erweiterung der Appellation entwickelten sich die heute so geschätzten Weinberge die unsere Lieblingsweine gedeihen und wachsen lassen. Heute erstreckt sich das Anbaugebiet über circa 1600 Hektar und bringt jährlich mehr als 80.000 Flaschen hervor. Auch wenn lange nicht so viele Weißweine, wie Rotweine produziert werden sind Crozes Hermitage Weissweine in der Regel von beeindruckendem Aroma. 92% der Crozes-Hermitage Weine sind Rotweine und die restlichen 8% Weißweine. Besonders geschätzt unter Liebhabern sind die Jahrgänge Crozes Hermitage 2016, 2015, 2009 und 1976. Jetzt ist es an Ihnen Ihren Favoriten unter den Weinen dieser AOC zu finden. Auswahl gibt es sicherlich genug.

Klima & Boden Crozes-Hermitage
Ein Anbaugebiet rund um Tain-l'Hermitage

Das Gebiet Crozes-Hermitage ist das Größte der nördlichen Appellationen. Es erstreckt sich über 11 Gemeinden, die sich in der Drome am linken Rhone-Ufer im Norden, Süden und Osten der Stadt Tain-l'Hermitage befinden. Das sehr weitläufige Anbaugebiet Crozes Hermitage steht unter einem doppelten Einfluss. Im Norden von Croze Hermitage ist das Klima gemäßigt, mit einem fast dauerhaften Wind, der die Luft entlang der Rhône bläst und trocknet. Kommt er von Norden bringt er im Sommer gutes Wetter und Frische, im Winter aber eisige Kälte. Von Süden kommend, kündigt er in der Regel Unwetter an. Außerdem ist der Einfluss des mediterranen Klimas in Crozes-Hermitage spürbar. So ist Valencia zum Beispiel nur 20km entfernt. Eine hohe jährliche Sonneneinstrahlung ist mit heißen und trockenen Sommern mit einer Durchschnittstemperatur von 20°C im Juli verbunden. Die Winter sind von moderater Kälte. Am Ende des Sommers müssen die Winzer der Crozes Hermitage Appellation stets mit besonders starkem Niederschlag rechnen. Vor allem im September sorgt der sogenannte Cevennen Effekt für starken Regen. Eine klare Herausforderung für die Winzer dieser Region. Auch die Zusammensetzung der Böden spielt eine entscheidene Rolle beim Weinanbau. Crozes Hermitage ist groß und die Böden vielfältig. Der wichtigste Teil, südlich und östlich von Tain-l'Hermitage gelegen, besteht aus dicken Schichten von Rollsteinen, die aus verschiedenen Eiszeiten mit rotem Ton vermischt sind und relativ flache Reliefs bilden, die als Plateaus oder Terrassen bezeichnet werden. Im Nordwesten gibt es Terroirs mit steilen Hängen. In Richtung Larnage und Crozes-Hermitage findet man eine steinerne Terrasse, die mit Löss oder weißem Kaolinsand bedeckt ist. Die nördlichen Gemeinden (Erôme, Serves und Gervans) liegen auf granitischen Böden, die ebenfalls mit Löss bedeckt sind.

Crozes Hermitage - Zuhause von Syrah & Marsanne
Weine für jeden Geschmack

Im Norden und Süden der Tain-l'Hermitage umgeben die Reben die Appellation Hermitage. In diesem riesigen und relativ flachen Gebiet ist die Oberfläche des expandierenden Weinbergs heute fast gleich groß wie die von Pfirsichbäumen. Die verschiedenen geologischen Bedingungen bringen eine gewisse Vielfalt in die Weine. Bei fruchtigen Crozes Hermitage Rotweinen dominiert die Rebsorte Syrah, während Marsanne, die große weiße Rebsorte, frische und angenehme Crozes Hermitage Weine zum Trinken hervorbringt. Als Wein mittlerer Reife kann man die Weine von ihrer frühesten Jugend an genießen. In den ersten Jahren frisch, entwickelt Crozes Hermitage Wein im Laufe der Jahre immer mehr Noten von Gewürzen und Leder. Geschmackvoll und zart, tragen die Rotweine eine granatrote Farbe mit einer Nase aus roten Früchten und blumigen Aromen. Die Weißen aus Marsanne und Roussanne haben eine schöne goldene Farbe, sind am Gaumen trocken und ausgeglichen. Sie zeigen auch eine schöne blumige Nase mit Noten von getrockneten Früchten. Wir von Vinatis empfehlen diese AOC als klaren Geheimtipp. Einfach online bestellen und sich durch das Reich der Crozes Hermitage Weine kosten.

Crozes-Hermitage: Eine Geschichte, die bis zum Stamm der Allobrogen zurückreicht

Der Weinberg von Crozes-Hermitage hat seine Wurzeln in der Antike. Lange bevor der internationale Ruhm diese Hanglagen des nördlichen Rhône-Tals krönte, kultivierten die Allobrogen hier die ersten Reben. Von den Römern und später von Mönchen weiterentwickelt, sah sich der Weinberg verschiedenen Ereignissen gegenüber, die seine Entwicklung hemmten: Reblauskrise, Erster Weltkrieg oder Weinbaukrise. Die Gründung der Gewerkschaft der Winzer des Kantons Tain-l’Hermitage im Jahr 1927 und der Winzergenossenschaft von Tain-l’Hermitage im Jahr 1933 gaben dem Weinbau neuen Aufschwung.

Die Appellation d’Origine Contrôlée Crozes-Hermitage wurde offiziell 1937 anerkannt und besiegelte dieses jahrhundertealte Erbe in einem regulierten Rahmen. Das ursprüngliche Dekret betraf jedoch nur das gleichnamige Dorf. 1952 wurde das Anbaugebiet auf 10 weitere Gemeinden erweitert: Serves-sur-Rhône, Érome, Larnage, Gervans, Mercurol, Tain-l’Hermitage, La Roche-de-Glun, Beaumont-Monteux, Chanos-Curson und Pont-de-l’Isère.

Crozes-Hermitage: Der größte Cru der Côtes du Rhône

Das Anbaugebiet des Crozes-Hermitage AOC liegt am linken Ufer der Rhône und erstreckt sich über den 45. Breitengrad. Heute umfasst es 11 Gemeinden und bedeckt eine Fläche von etwa 2.000 Hektar, was es zum größten Weinbaugebiet der nördlichen Rhône macht. Diese Größe bietet den Rebsorten der Region ein weites Feld zur Entfaltung auf einem schönen Mosaik von Böden.

Ein Terroir mit vielfältigen Böden

Die Appellation Crozes-Hermitage zeichnet sich durch ihren großen geologischen Reichtum aus: dicke Schichten aus gerundeten Kieseln der Eiszeiten, verbunden mit rotem Ton im Süden und Osten von Tain-l’Hermitage. Die Hügelreliefs sind im Nordwesten ausgeprägter. Die kiesige Terrasse ist mit weißen kaolinitischen Sanden oder Löss auf den Gemeinden Crozes-Hermitage und Larnage bedeckt. Die granitischen Böden sind mit Löss auf den Gemeinden Serves-sur-Rhône, Gervans und Erôme bedeckt. Diese Vielfalt der Terroirs ermöglicht es der Appellation, eine riesige Palette von unteschiedlichen Ausdrucksformen anzubieten.

Ein engagierter Weinberg

Dank eines natürlich ausgewogenen Ökosystems (Reinigung durch den Mistral, sehr kiesige und gut drainierende Böden, reiche Biodiversität …) und engagierter Winzer ist der Weinberg von Crozes-Hermitage einer der Pioniere eines respektvollen Weinbaus in Frankreich. Noch vor der offiziellen Anerkennung großer Labels wurden einige Weinberge bereits nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Heute sind mehr als zwei Drittel des Weinbergs Bio-zertifiziert. Viele Winzer entscheiden sich auch für biodynamischen Weinbau. Dies ist weit mehr als nur ein Trend, sondern Ausdruck des Willens, die Appellation in eine Logik der Nachhaltigkeit und der Authentizität des Terroirs einzubetten.

Welche sind die führenden Rebsorten der Crozes-Hermitage AOC?

Crozes-Hermitage basiert auf einer einfachen, aber kraftvollen Identität: eine einzigartige rote Rebsorte und zwei ergänzende weiße Rebsorten.

Syrah, veredelt den Crozes-Hermitage Rotwein

Die Syrah verleiht den Weinen fruchtige Aromen (rote und schwarze Früchte) mit einer Note von Veilchen. Neben einer guten Farbintensität zeichnet sie sich durch ihre prägnanten und eleganten Tannine aus. Unter dem milden und gemäßigten Klima des Terroirs von Crozes-Hermitage entfaltet sich die Syrah voll und ganz und drückt sich mit Leidenschaft aus, was Weine ergibt, die Genussfreude, Robustheit und verführerische Aromen vereinen.

Roussanne und Marsanne, ergänzt den Crozes-Hermitage Weißwein

Weniger bekannt, aber genauso interessant wie die Rotweine sind die Weißweine von Crozes-Hermitage. Die Marsanne verleiht ihnen Großzügigkeit und Genussfreude mit Noten von Blumen und Haselnüssen. Die Roussanne bringt eine Note von Eleganz, Feinheit und Komplexität ein, mit floralen Aromen von Iris und Geißblatt, Noten von Trockenfrüchten und Honig.

Welcher Stil kennzeichnet die Weine der Appellation Crozes-Hermitage?

Die AOC Crozes-Hermitage ist vielfältig, und das macht ihren Reiz aus. Die Rotweine, die den Großteil ausmachen, begeistern durch ihre Zartheit und Genussfreude und entwickeln angenehme florale Aromen. Je nach Arbeit der Winzer können diese Syrah-Weine eine robuste, aber charmante Struktur offenbaren. Im Norden der Appellation ist der Crozes-Hermitage Rotwein in der Regel strukturierter und kantiger.

Viel seltener sind die Weißweine, die auf einer aromatischen Frische und Rundheit basieren. Sie bieten eine verführerische Alternative in einer von Rotweinen dominierten Region. Mit seinem charmanten blumigen Bouquet ist der Crozes-Hermitage Weißwein für seine Frische und seinen schönen Volumen im Mund gefragt.

Welche Unterschiede gibt es zwischen Hermitage und Crozes-Hermitage?

Beide stammen aus dem nördlichen Rhône-Tal, doch Hermitage und Crozes-Hermitage weisen sehr unterschiedliche Merkmale und Stile auf. Hermitage bezeichnet vor allem eine renommierte Appellation des nördlichen Rhône-Tals, die sich auf der Hanglage von Hermitage oberhalb von Tain-l’Hermitage am linken Rhône-Ufer befindet. Mit etwa 136 Hektar ist sie begrenzt und bringt prestigeträchtige Weine hervor, die kraftvoll und komplex sind, für die Lagerung geeignet und über Jahrzehnte reifen können. Hier findet man mehrere Domänen und Häuser wie M. Chapoutier, Paul Jaboulet Aîné, Maison Delas Frères, Jean-Louis Chave usw. Die Crozes-Hermitage AOC, die mit etwa 2.000 Hektar deutlich größer ist, bietet zugänglichere Weine, die in der Regel durch ihre Frucht und Rundheit gekennzeichnet sind. Zwei Ausdrucksformen desselben Terroirs, aber mit unterschiedlichen Ambitionen und Verwendungen!

Lagerpotenzial: Wie lange kann man einen Crozes-Hermitage-Wein lagern?

Der Crozes-Hermitage Rotwein hat ein mittleres Lagerpotenzial und kann bereits in jungen Jahren durch seine strahlende Frucht überzeugen. Die charmantesten und aromatischsten Weine aus dem Süden der Appellation sind schneller zugänglich. Nach drei bis fünf Jahren entwickeln die Rotweine von Crozes-Hermitage tierische Noten, Leder und Gewürze. Die strukturiertesten und robustesten Weine verdienen einige zusätzliche Lagerjahre, um sich voll zu entfalten.

Die Weißweine von Crozes-Hermitage sollten innerhalb der ersten beiden Jahre genossen werden, um ihre Frucht zu schätzen. Sie können auch einige Jahre länger gelagert werden, um komplexere Noten mit Trockenfrüchten zu entwickeln.

Einkaufstipps: bestellen Sie Ihren Crozes-Hermitage ohne Fehler

Der Crozes-Hermitage kann auf mehreren Ebenen überzeugen und so alle Liebhaber befriedigen, sowohl Neulinge als auch erfahrene Kenner.

Wann sollten Sie Ihren Crozes-Hermitage Rot- oder Weißwein verkosten?

Ob Rot- oder Weißwein, ein jüngerer Jahrgang wird empfohlen, wenn Sie einen frischen Wein mit knackiger Frucht suchen. Wenn Sie Rotweine mit tierischen Noten bevorzugen, wählen Sie einen älteren Jahrgang. Wenn Sie eine Cuvée für den Keller suchen, bevorzugen Sie die kraftvollsten und robustesten Weine, die mehr Zeit benötigen, um sich zu entfalten.

Für welchen Anlass?

Um Ihre Cuvée gut auszuwählen, legen Sie den Verkostungsanlass fest:

Ein Alltagsessen oder ein spontaner Aperitif: Wählen Sie einen genussvollen, fruchtigen Rotwein oder einen frischen, fruchtigen Weißwein.
Ein Festessen: Bevorzugen Sie eine robuste Cuvée aus den Hügeln des nördlichen Anbaugebiets in Großformat wie Magnum oder Jeroboam.
Ein Geschenk: Machen Sie Ihren Lieben eine Freude mit einer außergewöhnlichen Cuvée auf ihrem Höhepunkt, die trinkfertig ist, oder einem einzigartigen Jahrgang für den Keller.

Food-Wine Pairing: Welches Gericht passt zu Ihrem Crozes-Hermitage?

Für ein reichhaltiges Geschmackserlebnis muss der ausgewählte Wein perfekt zu Ihren Speisen passen. Zu einer Vorspeise mit Wurst, zartem Geflügel oder Kaninchen passt ein junger Crozes-Hermitage Rotwein. Ein älterer Wein mit tierischen Noten wird dagegen als Begleitung zu stärker gewürzten Gerichten aus Wild oder rotem Fleisch empfohlen. Liebhaber von gegrilltem Fisch sollten sich für einen frischen und eleganten Crozes-Hermitage Weißwein entscheiden.

Delas, M. Chapoutier, E. Guigal... die führenden Weingüter

Bei der Auswahl einer Flasche Crozes-Hermitage setzen sich bestimmte Domänen als sichere Werte durch, die für ihr von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how bekannt sind. Eine wahre Institution im Rhône-Tal, das Haus Delas Frères bietet raffinierte und strukturierte Crozes-Hermitage-Weine. Als Pionier der Biodynamie ist M. Chapoutier für seine Weine bekannt, die eine treue Interpretation des Terroirs bieten, Ergebnis einer sehr wenig interventionistischen Vinifikation. Das Haus E. Guigal zeichnet sich durch Weine von vorbildlicher Regelmäßigkeit und einwandfreier Qualität aus.

Gute Angebote: Wie Sie Ihren Crozes-Hermitage zu einem günstigen Preis kaufen

Als führender Online-Händler für Weine und Spirituosen verpflichtet sich Vinatis, Cuvées mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis und für jedes Budget anzubieten. Bei Ihrem Online-Weinhändler variiert der Preis für Crozes-Hermitage zwischen etwa 15 € und 100 €. Sie suchen günstige Angebote für eine Flasche Crozes-Hermitage Rot- oder Weißwein zu einem attraktiven Preis? Bei Vinatis werden Sie sicher fündig. Zwischen den regelmäßigen Aktionen das ganze Jahr über, den Restposten oder Lagerräumungen und den Aktionen wie den Sale Events gibt es zahlreiche Gelegenheiten, eine schöne Cuvée zu genießen oder Ihren Keller zu günstigen Konditionen zu erweitern.

Ihr Crozes-Hermitage wird Ihnen in kürzester Zeit geliefert

Einen Crozes-Hermitage bei Vinatis zu bestellen, bedeutet auch, auf Einfachheit und Schnelligkeit zu setzen. Dank der nutzerfreundlichen Website reichen einige Klicks aus, um Ihre Flaschen direkt zu Ihnen nach Hause zu erhalten. Neben einer großen Weinauswahl bietet Vinatis ein vorteilhaftes Preis-Leistungs-Verhältnis, schnelle Lieferung und legt Wert auf die sorgfältige Verpackung Ihrer Bestellung. Ihre Flaschen reisen sicher in einer bruchsicheren Verpackung und kommen Genussbereit bei Ihnen an. Zögern Sie also nicht länger und bestellen Sie jetzt.