Wein aus dem Roussillon

Tief im Süden Frankreichs liegt die Weinbauregion Roussillon und stellt den südlichen Teil der riesigen Region Languedoc-Roussillon dar. Die ersten Muskateller-Trauben wurden hier kultiviert, und dienten als Basis für die berühmten, gespriteten Süßweine.

Die Region war lange Zeit (4 Jh. lang) Teil des Königreiches Mallorca und kam erst 1659 zu Frankreich. Der Weinbau ist deshalb auch relativ stark von spanischem Einfluss geprägt. Die Weinberge befinden sich im Département Pyrénées-Orientales und liegen bis zu 600 Meter hoch an Hängen die dem Mittelmeer zugewandt sind und umfassen 22.600 Hektar Rebfläche.

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In der Region werden hauptsächlich Rotweine werden aus Carignan Noir (Mazuelo) gekeltert. Des Weiteren werden für die Roséweine, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir (Garnacha Tinta) und Merlot, Muscat Blanc, Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Marsanne, Piquepoul (Folle Blanche) und Roussanne gekeltert. Die Appelationen sind: Banyuls, Banyuls Grand Cru, Banyuls Grand Cru Rancio, Banyuls Rancio, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages mit vier Cru-Gemeinden. Collioure, Côtes Catalanes (IGP), Grand Roussillon, Grand Roussillon Rancio, Languedoc, Maury, Maury Rancio, Muscat de Rivesaltes, Pays d’Oc (IGP), Pyrénées-Orientales (IGP), Rivesaltes, Rivesaltes Rancio

Maury AOC - 15-18 % Volumenprozent

Eine Enklave entlang der Südhänge des Massif des Corbières innerhalb der vier Gemeinden St.-Paul-de-Fenouillet, Maury, Tautavel und Rasiguères. Als Heimat eines süßen, gespriteten Vin doux naturel (ähnlich dem Portwein) bekannt. Bekannte Produzenten sind Cave Desiré Estève, Cave Jean-Louis Lafage, Cave de Maury, Château Saint-Roch, Domaine Calvet-Thunevin, Domaine Mas Amiel, Domaine de la Coume du Roy, Domaine Lafage, Domaine Maurydoré und Domaine Pouderoux.

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Roussillon -Heimat der Muskateller

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Maury AOC - 15-18 % Volumenprozent