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Hier Feedback abgebenEin Multi-Jahrgang Bio-Wein von Xavier Vignon aus dem Rhonetal ( Cairanne ), gelungene Komposition aus Grenache und Syrah, aromatisch, vollmundig, seidige Tannine, fruchtbetont mit leicht pfeffrigem, langen Abgang
Xavier Vignon ist immer ein Genuss, Barique wie auch Tabak und etwas Lakritze, trotzdem mild mit langem Abgang.
Er kann ruhig die nächsten 5 Jahre und mehr gelagert werden.
Ein weiterer großer Wein für diese Cuvée, die zugleich geschmeidig und fleischig ist.
Wir verlassen mit diesem Côte du Rhône die ausgetretenen Pfade, die Nase ist sehr schwarzfruchtig und der Mund großzügig. Ich werde ihn wieder bestellen!
Ein kräftiger Wein, wie so oft bei Herrn Vignon, eine Fruchtbombe, sehr aromatisch, eine delikate Mischung aus vier Jahrgängen aus der Appellation Cairanne, kurzum: immer gute Produkte und schöne Entdeckungen.
Das ganze Fachwissen von Xavier Vignon für diese Bio-Arkane, die sich durch eine schöne Kraft und Fülle an Aromen auszeichnet. Durch und durch fruchtig mit hübschen Pfeffernoten. Innerhalb von 2-3 Jahren zu trinken.
Wieder ein wunderbarer Wein von Xavier Vignon. Ein großartiger Cairanne, elegant und tiefgründig zugleich, und das alles zu einem sehr günstigen Preis. Einer meiner liebsten Arcanes.
Am Gaumen elegant, seidig, schwarze Früchte kompottartig. Samtige Struktur, gespannt durch noch griffige, aber geschmeidige und feine Tannine. Eine schöne Geradlinigkeit. Er hat Körper, aber man merkt, dass er noch 2 oder 3 Jahre warten muss ... unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
Sehr zufrieden mit der Mäßigung, eine hübsche Flasche, die die Neugierde weckt, und ein feiner, eleganter Wein, der meine Gäste erfreut hat. Für diesen Preis können Sie sich weitgehend verführen lassen.
Ein Wein, der mir sehr gut gefallen hat, ein fruchtiger Wein mit Noten von schwarzen und roten Früchten, im Mund ein schönes Gleichgewicht und eine Harmonie der Aromen zwischen roten Früchten und Gewürzen. Ich werde ihn wieder bestellen!
Sehr schöner Wein mit einer schönen Balance zwischen den Aromen reifer Früchte, zarten Tanninen und einem sehr guten vollmundigen Abgang. Sehr sehr gut!!!
Xavier Vignon ist Chemie in Reinkultur. Ich habe einen großen Teil seiner Produktion gekauft, angetrieben durch den enormen Parker-Score. Hervorragend. Aber auch Kopfschmerzen.
Es ist schwer, einen Wein zu finden, der nicht zu einem Gourmet-Erlebnis wird, wenn er aus den Händen eines außergewöhnlichen Enologen stammt. Dieser Rhône, der nach dem Tarot-Arkan La Tempérance benannt ist, lädt uns ein, diese Tugend zu vergessen, um ihn ganz zu genießen. Wunderbar.
Schöne Grenache/Syrah-Mischung aus Cairrane zu einem fairen Preis! Mittlere Nase, vollmundiger Gaumen mit guter Intensität! Aromen von Pflaume, Himbeere, Erdbeere, Tabak, Eiche und Pfeffer! Mittlere Säure und Tannine! Etwas höherer Alkoholgehalt, aber insgesamt gut gemacht! Er kann länger gelagert werden...
Ein kräftiger, ausgewogener und aromatischer Wein aus einer jahrgangsübergreifenden Cairanne-Assemblage, bei der man sich sicher sein kann, dass es sich um einen fruchtigen Wein ohne Holznoten handelt, was dieser Flasche gut gelingt!
Einer der besten Cairanne überhaupt! Fein und intensiv zugleich, üppig, schöne fruchtige Aromen. Ein schöner Moment der rhodischen Weinprobe. Sehr schöne Grenache!
Ich habe ihn zu einem besonderen Anlass in Verbindung mit dem Arkanum und der Zahl 14 getrunken, und er war ein Genuss. Dieser Xavier Vignon ist ein gelungener Wein, der durch und durch fruchtig, geschmeidig und trinkfreudig ist.
Ein großer, tiefer, sehr weicher und langer Wein. Ein einziger Schwachpunkt ist der Alkoholgehalt, der den Wein ein bisschen 'warm' macht, wie bei vielen Cuvées von Vignon.
Ich liebte La temperance. Ich kannte nur den Le diable von Vignon... aber La temperance ist außergewöhnlich. Sehr duftend, intensiv und lang. Ich habe ihn mit einer einfachen Pasta mit Gemüse probiert, aber trotzdem sehr gut.
Wunderschöner Cairanne von Xavier Vignon mit viel Finesse. Sehr feminine Seite mit viel Rundheit. Eine Meisterleistung und eine bezaubernde Assemblage.
So gut wie nie enttäuscht von den Kreationen von Xavier Vignon.
Zwei Stunden vor dem Essen geöffnet, die Rebsorte wird während des gesamten Essens veredelt. Braucht vielleicht noch ein bisschen Reifung, aber top
Die Gigondas von Xavier Vignon sind auf dem Höhepunkt, makellos; Geruchs- und Geschmackssinn werden befriedigt. Tiefe, Konsistenz, Aromen von russischem Leder, eine pfeffrige Note.
Ein weiterer sehr guter Wein von Herrn Vignon aus dieser Arcane-Kollektion, den es zu entdecken und wiederzuentdecken gilt. Wir haben diese schöne Flasche mit unserer Familie bei einem schönen Gericht mit gefüllten Tomaten genossen. Wunderbar.
Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.
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