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Hier Feedback abgebenInteressanter Wein mit eigenständigem Charakter / Terroir. Er hat auch etwas Sakrales, also so etwas wie Weihrauch und Mhyrre. Toll gemacht. Aber kommt hier je ein Neuer Jahrgang nach oder war das ein Testballon?
Xavier überrascht mit seiner Zusammenarbeit mit der Türkei und das ist unerwartet und besitzt Seltenheitswert. Heraus kommt ein Rotwein mit Wucht viele dunkle Früchte aber auch Mineralität. Ein perfekter Roter für einen schönen Abend.
Kräftig, dunkle Farbe, intensiv aber harmonisch, rund, schöne Würze, sehr voll. Positive Überraschung und trotz der 10 Jahre hat der Wein noch nichts verloren.
Ich habe den Wein gestern degustiert, interesante Cuvee, aromatisch, gut balancierte Säure, nicht so viele Tanine. Sehr gut passt der Wein zu Weissfleisch und zu einem gemütlichen Abend.
Sehr guter Wein, sowohl für Liebhaber als auch für Kenner. Tolle Nase und ein fruchtiger Mund. Wir empfehlen mind. 1h in der Karaffe, aber 2h/2h30 wären ideal.
Ein sehr guter Wein, der sehr gut zu den anderen Weinen passt. Ein kräftiger Wein, der ziemlich typisch für Produkte aus dem Süden ist und zu Fleischspießen getrunken wird. Eine schöne Entdeckung, die man zu passenden Gerichten reservieren sollte.
Gut ben 18/20 !!! Aus Neugierde gekauft, waren wir von diesem kräftigen, aber präzisen und geradlinigen Wein verblüfft. Ein zehn Jahre alter Wein, der dennoch jugendlich wirkt. Wirklich ein sehr schöner Wein, der Ihre volle Aufmerksamkeit verdient.
Schöne Entdeckung einer ungewöhnlichen Region. Wird bei einer Blindverkostung so manchen Weinliebhaber überraschen. Kann noch einige Zeit im Keller bleiben, um zu reifen!
Xavier Vignon muss man nicht mehr vorstellen ... Als Paar zu einem Hochzeitstag geöffnet, macht diese Flasche seinem Ruf noch immer alle Ehre! Ich empfehle
Ein großes Wagnis dieses großen Winzers, der uns einen Wein nach seinem Geschmack auf einem unbekannten Terroir anbietet! Die Nase ist geprägt von schwarzen Früchten, Zimt und Thymian. Im Mund findet man Heidelbeeren, Pfeffer und Lakritze. Dieser Wein ähnelt leicht seiner Cuvée SM.
Sehr guter Wein, den man zu kräftigem Fleisch im Stil von Wildschwein Hirsch genießen kann. Sehr angenehm im Mund, da fruchtig.
Ein relativ kräftiger Wein mit schönen Noten von schwarzen Früchten, Zedernholz und Gewürzen. Perfekt zu lokalen Gerichten oder Wild und zur Entdeckung der Terroirs auf der anderen Seite des Mittelmeers!
Ich liebe es! Wie übrigens alle Kreationen von Herrn Vignon... In dieser Flasche ist so einiges drin! Komplex, köstlich ... Eine schöne Entdeckung, die man im Keller aufbewahren sollte!
Ein Wein, der mich enttäuscht hat, obwohl ich ein Fan des Weinguts Xavier Vignon bin. Die Türkei gehört sicherlich nicht zu den besten Weinanbaugebieten, so dass der Großteil der Trauben für die Tafel verwendet wird, ein Produkt, das mir nicht gefiel.
Sehr schöner Wein. Er lässt sich seine 10 Jahre nicht anmerken... Sehr ausgewogen trotz des Alkoholgehalts (15 Grad) eine schöne Nase, die in Richtung Kirsche tendiert, aber er sieht nicht wie ein Rhône-Wein aus, auch wenn man die Sonne spürt. Sehr gute türkische Überraschung!
Nachdem ich die Barbare-Weine, die aus der Zusammenarbeit mit Xavier V. in der Türkei entstanden sind, entdeckt und zahlreiche Cuvées verkostet habe, die alle ausgezeichnet waren, war es eine große Freude, diesen kräftigen und würzigen Wein gefunden zu haben. Er entspricht der Linie der Barbare-Produktion und ist ein ausgezeichneter Wein, der Weinliebhaber begeistern wird!
Sehr schöne Entdeckung. Ein Wein aus dem Süden, für Liebhaber von kernigen und alkoholischen Weinen (15°). Sehr angenehm im Mund, geschmolzene Tannine. Köstlich und würzig. Perfekt zu einem Lammkotelett.
Schöne Entdeckung, diese Flasche aus der Türkei. Kräftig, mit Noten von Birch Tar, die ich noch in keinem Wein geschmeckt habe, sehr interessant. Dennoch kräftig, zu einer Mahlzeit zu genießen.
Ein Wein aus der Türkei ist eher selten, aber ich habe schon einige sehr interessante Weine probiert. Dieser gehört dazu und ist sehr vielversprechend. Ich werde regelmäßig über den Reifegrad berichten, da ich weiß, dass die Qualität und das Potenzial vorhanden sind.
Es kommt schließlich nicht alle Tage vor, dass man die Gelegenheit hat, einen Wein aus der Türkei zu probieren, umso mehr, wenn er sich als köstlich erweist! Xavier Vignon, ein sicherer Wert!
Xavier Vignon überrascht uns immer wieder mit seinen Produktionen. Dieser Wein hat von der ersten Verkostung an einen außergewöhnlichen Angriff im Mund. Am Gaumen spürt man ein gewisses Etwas mit einer sehr interessanten Mischung aus Mineralien und Holz. Ausgezeichnete Verkostung!
Was für eine Enttäuschung für diese Flasche. Noch mehr, dass sie an Weihnachten auf dem Tisch stand. Niemand war so begeistert, dass er auf einen anderen Wein umgestiegen ist, um ihn zu vergessen. 2012 und so jung im Mund.
Dieser Wein ist originell und kräftig, gut verarbeitet. Man muss ihn einige Stunden vor dem Trinken dekantieren, und ich habe am nächsten Tag den Boden der Karaffe geleert, das war immer noch sehr gut. Mindestens einmal probieren, um etwas anderes zu entdecken.
Guter Wein, der uns aber kaum auf eine Reise mitnimmt. Sieht einem Wein aus der südlichen Rhône zum Verwechseln ähnlich, ohne weitere Besonderheiten. Dennoch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man nicht versucht, durch diese Flasche zu "reisen".
Das war eine ziemlich angenehme Überraschung. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Trauben alter Grenache-Reben aus dem europäischen Teil der Türkei hergestellt wird, ist praktisch nicht von einem einfachen bis mittleren Chateauneuf du Pape zu unterscheiden und kostet mit seinen 10 Jahren buchstäblich die Hälfte. Bester Kauf.
Ein sehr guter Xavier Vignon, intensiv am Gaumen mit Noten von roten Früchten und Gewürzen, passt gut zu einer Wurstplatte, Fleisch vom Grill oder einer Käseplatte.
Ein sehr sympathischer Wein, Sonne und Fruchtkompott sind an der Tagesordnung. Passt zu rotem Fleisch und einem Thunfischsteak vom BBQ. Am besten frühzeitig öffnen.
Ein kräftiger Wein, der zu Couscous getrunken wurde. Die Gewürze haben sich angenehm vermischt, das hat mir sehr gut geschmeckt.
Achten Sie darauf, ihn trotzdem zu belüften 2012, aber er oxidiert nicht zu sehr. Im Zweifelsfall habe ich ihn nur 1,5 Stunden geschultert, um Enttäuschungen zu vermeiden.
Ich dachte, ich würde einen besonderen Wein entdecken, aber er ist ähnlich wie ein südlicher Rhône. Meiner Meinung nach nicht genug Stoff, um die 15° zu verkraften. Guter Wein, aber ich hatte mehr erwartet. Nochmal probieren...
Ein türkischer Wein, auf dessen Öffnung ich ungeduldig gewartet habe! Ein ziemlich kräftiger Wein mit weichen Tanninen. Am Gaumen habe ich das Mittelmeer wiedergefunden, mit einer beachtlichen Länge. Überraschend!
Die Gäste konnten es nicht glauben: Was für ein Kofferraum und welche Kraft trotz eines Jahrgangs, der mehr als zehn Jahre alt ist! Großzügigkeit und interessante pfeffrige Anklänge. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Verkostung!
Ich bereue es so sehr, dass ich nur eine Flasche im Dezember-Ausverkauf gekauft habe. Eine sehr angenehme Überraschung für dieses Meisterwerk zwischen Xavier Vignon und der Türkei.
Ah welch schöne Überraschung! Habe aus Neugierde zwei Flaschen gekauft. Nun, das ist ziemlich gut gelungen. Wein mit Körper, auf kandierten roten Früchten, Leder, leicht würzig. Ich werde ihn wieder bestellen.
Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Xavier überrascht mit seiner Zusammenarbeit mit der Türkei und das ist unerwartet und besitzt Seltenheitswert. Heraus kommt ein Rotwein mit Wucht viele dunkle Früchte aber auch Mineralität. Ein perfekter Roter für einen schönen Abend.+ mehr