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Rotwein / Turquie / Marmara / 14,5 % vol

CUVEE XL PREMIER 2012 - XAVIER VIGNON & BARBARE

0,75 L Rotwein / Turquie / Marmara / 14,5 % vol

Eurofeuille
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CUVEE XL PREMIER 2012 - XAVIER VIGNON & BARBARE
  Jahrgang:
2012
  Rebsorte(n):
60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
  Bio
Eurofeuille
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Dunkle violette Farbe
  Geruch:
Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Lavendel und Pfeffer sowie Heidelbeere und knackiger Schwarzkirsche.
  Gaumen:
Tiefe und reiche Substanz, verstärkt durch würzige Noten in einem schönen, seidigen Abgang.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Wild, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse


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XAVIER VIGNON

Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.

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