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Rotwein / Türkei / Marmara / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Türkei

CUVEE XL PREMIER 2012 - XAVIER VIGNON & BARBARE

0,75 L Rotwein / Türkei / Marmara / 14,5 % vol

16.0/20
Probiert & begeistert: Mark B. 17.08.2022 Kunde

Xavier überrascht mit seiner Zusammenarbeit mit der Türkei und das ist unerwartet und besitzt Seltenheitswert. Heraus kommt ein Rotwein mit Wucht viele dunkle Früchte aber auch Mineralität. Ein perfekter Roter für einen schönen Abend.+ mehr

Ein Wein im Stil eines Châteauneuf du Pape... aus der Türkei!
"Das ist ein Wein, den Sie unbedingt entdecken müssen! Ein Cocktail aus Brombeeren, Leder und Gewürzen von den Lehmböden am Mittelmeer in der Türkei" J.DUNNUCK Das Weingut Barbare wurde im Jahr 2000 am Ufer des Marmarameeres in der Region Thrakien gegründet. Das 25 Hektar große Weingut, das seit seinen Anfängen biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird, gedeiht in einem Klima, das dem Weinbau förderlich ist. Der Name Barbaros ist eine Hommage an das Nachbardorf Barbaros. Xavier Vignon ist seit der Gründung des Weinguts dabei und arbeitet eng mit dessen Gründer Can Topsakal zusammen. Als Freund und beratender Önologe besucht Xavier das Weingut noch immer mehrmals im Jahr, um die Teams bei der Weinbergsarbeit und der Weinherstellung zu begleiten. Der XL Premier Jahrgang ist das Ergebnis dieser gemeinsamen Bemühungen.
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CUVEE XL PREMIER 2012 - XAVIER VIGNON & BARBARE
  Jahrgang:
2012
  Rebsorte(n):
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
  Bio
Eurofeuille
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Dunkle violette Farbe
  Geruch:
Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Lavendel und Pfeffer sowie Heidelbeere und knackiger Schwarzkirsche.
  Gaumen:
Tiefe und reiche Substanz, verstärkt durch würzige Noten in einem schönen, seidigen Abgang.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Wild, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse


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17.1/20
Bewertet von 14 Kunden

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de

16.0/20
Probiert & begeistert: 17.08.2022 Kunde

Xavier überrascht mit seiner Zusammenarbeit mit der Türkei und das ist unerwartet und besitzt Seltenheitswert. Heraus kommt ein Rotwein mit Wucht viele dunkle Früchte aber auch Mineralität. Ein perfekter Roter für einen schönen Abend.


18.0/20
Probiert & begeistert: 27.11.2022 Kunde

Kräftig, dunkle Farbe, intensiv aber harmonisch, rund, schöne Würze, sehr voll. Positive Überraschung und trotz der 10 Jahre hat der Wein noch nichts verloren.


16.0/20
Probiert & begeistert: 09.11.2022 Kunde

Ich habe den Wein gestern degustiert, interesante Cuvee, aromatisch, gut balancierte Säure, nicht so viele Tanine. Sehr gut passt der Wein zu Weissfleisch und zu einem gemütlichen Abend.


Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 21.06.2022 Kunde
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Sehr guter Wein, sowohl für Liebhaber als auch für Kenner. Tolle Nase und ein fruchtiger Mund. Wir empfehlen mind. 1h in der Karaffe, aber 2h/2h30 wären ideal.


16.0/20
Probiert & begeistert: 20.06.2022 Kunde
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Ein sehr guter Wein, der sehr gut zu den anderen Weinen passt. Ein kräftiger Wein, der ziemlich typisch für Produkte aus dem Süden ist und zu Fleischspießen getrunken wird. Eine schöne Entdeckung, die man zu passenden Gerichten reservieren sollte.


18.0/20
Probiert & begeistert: 08.06.2022 Kunde
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Gut ben 18/20 !!! Aus Neugierde gekauft, waren wir von diesem kräftigen, aber präzisen und geradlinigen Wein verblüfft. Ein zehn Jahre alter Wein, der dennoch jugendlich wirkt. Wirklich ein sehr schöner Wein, der Ihre volle Aufmerksamkeit verdient.


17.0/20
Probiert & begeistert: 22.04.2022 Kunde
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Schöne Entdeckung einer ungewöhnlichen Region. Wird bei einer Blindverkostung so manchen Weinliebhaber überraschen. Kann noch einige Zeit im Keller bleiben, um zu reifen!


18.0/20
Probiert & begeistert: 07.03.2022 Kunde
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Xavier Vignon muss man nicht mehr vorstellen ... Als Paar zu einem Hochzeitstag geöffnet, macht diese Flasche seinem Ruf noch immer alle Ehre! Ich empfehle


19.0/20
Probiert & begeistert: 03.02.2022 Kunde
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Ein großes Wagnis dieses großen Winzers, der uns einen Wein nach seinem Geschmack auf einem unbekannten Terroir anbietet! Die Nase ist geprägt von schwarzen Früchten, Zimt und Thymian. Im Mund findet man Heidelbeeren, Pfeffer und Lakritze. Dieser Wein ähnelt leicht seiner Cuvée SM.


18.0/20
Probiert & begeistert: 21.12.2021 Kunde
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Sehr guter Wein, den man zu kräftigem Fleisch im Stil von Wildschwein Hirsch genießen kann. Sehr angenehm im Mund, da fruchtig.


18.0/20
Probiert & begeistert: 23.09.2021 Kunde
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Ein relativ kräftiger Wein mit schönen Noten von schwarzen Früchten, Zedernholz und Gewürzen. Perfekt zu lokalen Gerichten oder Wild und zur Entdeckung der Terroirs auf der anderen Seite des Mittelmeers!


18.0/20
Probiert & begeistert: 16.10.2022 Kunde
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Ich liebe es! Wie übrigens alle Kreationen von Herrn Vignon... In dieser Flasche ist so einiges drin! Komplex, köstlich ... Eine schöne Entdeckung, die man im Keller aufbewahren sollte!


14.0/20
Probiert & begeistert: 27.10.2022 Kunde
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Ein Wein, der mich enttäuscht hat, obwohl ich ein Fan des Weinguts Xavier Vignon bin. Die Türkei gehört sicherlich nicht zu den besten Weinanbaugebieten, so dass der Großteil der Trauben für die Tafel verwendet wird, ein Produkt, das mir nicht gefiel.


17.0/20
Probiert & begeistert: 06.11.2022 Kunde
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Sehr schöner Wein. Er lässt sich seine 10 Jahre nicht anmerken... Sehr ausgewogen trotz des Alkoholgehalts (15 Grad) eine schöne Nase, die in Richtung Kirsche tendiert, aber er sieht nicht wie ein Rhône-Wein aus, auch wenn man die Sonne spürt. Sehr gute türkische Überraschung!


17.0/20
Probiert & begeistert: 11.11.2022 Kunde
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Nachdem ich die Barbare-Weine, die aus der Zusammenarbeit mit Xavier V. in der Türkei entstanden sind, entdeckt und zahlreiche Cuvées verkostet habe, die alle ausgezeichnet waren, war es eine große Freude, diesen kräftigen und würzigen Wein gefunden zu haben. Er entspricht der Linie der Barbare-Produktion und ist ein ausgezeichneter Wein, der Weinliebhaber begeistern wird!

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine