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Eine außergewöhnliche Spätlese, die bei Ihren Gästen für die Dauer einer unvergesslichen Verkostung einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird!
Ein außergewöhnliches Gleichgewicht für garantierten Genuss. Eine bemerkenswerte Komplexität und eine phänomenale Länge. Was kann man noch mehr sagen? Wahrscheinlich mein Favorit des Jahres.
Aus einem so warmen Jahrgang und in einem so privilegierten Weinberg gewachsen, schwelgt dieser Wein in köstlichen kandierten Orangen- und Zitronenfrüchten. Die Qualität des Weinbergs schimmert durch. Am Gaumen ist er recht süß, aber sehr lebendig. Er würde gut zu Hartkäse passen. Er wird reifen, aber da er jetzt so schön ist, warum sich die Mühe machen?
Als sich Michel Muré im 17. Jahrhundert in Rouffach, südlich von Colmar, niederließ, um dort Wein anzubauen, konnte er sich nicht vorstellen, welch großes Abenteuer er seinen Nachkommen bereiten würde. 1935 ahnte Alfred Muré ein außergewöhnliches Qualitätspotenzial und ergänzte seinen Besitz um den Clos Saint Landelin, baute die Trockenmauern wieder auf und bepflanzte die Terrassen der 12 Hektar, die ideal in der Sonne lagen und vor Regen geschützt waren. Heute erstreckt sich die Domaine Muré über 28 Hektar, wovon 12 Hektar auf den Clos Saint Landelin entfallen. Die Urenkel Véronique und Thomas, die 12. Generation, bewirtschaften mit Leidenschaft die Schätze dieses Monopols und die prächtigen Terroirs der Umgebung biodynamisch, um große elsässische Bio-Weine zu produzieren.
Eine außergewöhnliche Spätlese, die bei Ihren Gästen für die Dauer einer unvergesslichen Verkostung einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird!+ mehr