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Das 1691 gegründete Weingut Valentin Zusslin liegt rund um Orschwihr auf 16 Hektar Fläche südlich von Colmar. Dieses Weingut, das auf drei Terroirs, dem Bollenberg, dem Clos Liebenberg und dem Grand Cru Pfingstberg, angesiedelt ist, wendet seit 1997 für seine gesamte Produktion die Prinzipien des biodynamischen Anbaus an. Valentin Zusslin gehört zu den führenden Weingütern im Elsass und produziert natürliche, reine, aromatische und ausdrucksstarke Weine, die oft von der Fachpresse ausgezeichnet wurden! Wahrlich eine Erfolgsgeschichte!
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