Edle Tropfen aus Burgund

Die Subregion Côte de Nuits, eine der prestigeträchtigsten der Region, vereint die Mehrheit der roten Grands Crus Burgunds auf sich. Tatsächlich erzeugt einzig die Appellation Musigny Grand Cru sowohl Rot- als auch Weißwein. Die Grands Crus der Côte de Nuits wachsen auf Ton-Kalk-Böden, die den Reben eine hervorragende Drainage bieten. Die Vielfalt der Terroirs und Mikroklimata prägt die Komplexität der Weine, die bald kraftvoll und tiefgründig, bald von großer Finesse und Eleganz geprägt sind.

Hier die Auflistung der Grands Crus der Côte de Nuits :

• Chambertin
• Chapelle-Chambertin
• Chambertin-Clos de Bèze
• Griotte Chambertin
• Mazis-Chambertin
• Charmes-Chambertin
• Latricières-Chambertin
• Mazoyères-Chambertin
• Ruchottes-Chambertin
• Musigny

• Clos de Vougeot
• Clos de la Roche
• Clos Saint-Denis
• Bonnes-Mares
• Clos de Tart
• Clos des Lambrays
• Romanée-Conti
• La Romanée
• Richebourg
• La Grande Rue
• Romanée-Saint-Vivant
• Échezeaux
• Grands-Échezeaux
• La Tâche

Die Côte de Beaune bringt einige der schönsten Ausdrucksformen des Chardonnay hervor, der auf ihren kalk- und mergelhaltigen Böden voll zur Geltung kommt. Diese Subregion ist zudem die Heimat eines einzigen roten Grand Vin de Bourgogne: Corton.

Auf vielfältigen Terroirs angesiedelt, umfassen die Grands Crus der Côte de Beaune die folgenden Appellationen:

• Corton
• Corton-Charlemagne
• Charlemagne
• Montrachet
• Chevalier-Montrachet
• Bâtard-Montrachet
• Criots-Bâtard-Montrachet
• Bienvenues-Bâtard-Montrachet

Es gibt nicht den einen Grand Vin de Bourgogne, sondern eine Vielzahl an Grands Crus und Premiers Crus, die heute als echte Referenzen von Weltrang gelten. Dennoch besitzen einige von ihnen eine ganz besondere Aura, die sie unverzichtbar macht.

Diese als Monopollage geführte Appellation eines roten Grand Vin de Bourgogne umfasst einen kleinen Weinberg von nur 1,8 Hektar. Dieser Grand Cru verbindet Finesse und Eleganz und fasziniert durch seine unvergleichliche aromatische Komplexität mit Noten von roten Früchten, Lakritz und Veilchen. Die Romanée-Conti ist zudem für ihr außergewöhnliches Alterungspotenzial bekannt, das bis zu 30 Jahre reichen kann. Eine der besten Entscheidungen für große Sammler!

Dieses Climat ist bekannt dafür, die besten Chardonnays der Welt hervorzubringen, mit einer Aromenpalette, die von weißen Blüten, Mandeln und reifen Früchten dominiert wird. Der Montrachet Grand Cru besticht zudem durch seine bemerkenswerte Länge am Gaumen.

Als einer der größten Grands Crus der Côte de Nuits bringt der Clos de Vougeot einen fruchtigen, reichen und strukturierten Rotwein hervor. Dieser große Rotwein aus Burgund besticht durch eine außergewöhnliche Konzentration, unterstrichen von eleganten Tanninen und einem langen Finale. Je nach Jahrgang kann der Clos de Vougeot bis zu 25 Jahre reifen.

Als einziger roter Grand Cru der Côte de Beaune bietet der Corton ein einzigartiges, von Eleganz geprägtes Geschmackserlebnis. Er zeichnet sich durch reife Tannine und eine aromatische Konzentration auf schwarze Früchte aus. Eine hervorragende Wahl für Liebhaber strukturierter, fruchtiger und feiner Rotweine!

Wer einen großen Rotwein aus Burgund sucht, ohne sich für einen Grand Cru zu entscheiden, sollte auf den Gevrey-Chambertin Premier Cru setzen. Er bietet Weine von bemerkenswerter Konzentration und Struktur. Besonders elegant in der Nase, verführt dieser Premier Cru mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Unterholz.

Sie suchen einen großen Rotwein aus Burgund mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis? Dann entscheiden Sie sich für die AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru. Diese Appellation zeichnet sich durch Rotweine mit intensiven Aromen roter und schwarzer Beerenfrüchte, Kraft und eleganten Tanninen aus.

Charmes-Chambertin, Musigny, Pommard, Volnay und viele weitere zählen zu den außergewöhnlichsten Grands Vins de Bourgogne. Appellationen, die es unbedingt zu entdecken gilt, um den ganzen Reichtum dieses großartigen Weinbaugebiets kennenzulernen!

Ob Sie gerade erst einen Weinkeller aufbauen oder bereits erfahrener Sammler sind: Die Grands Vins de Bourgogne zählen zu den unverzichtbaren Flaschen für jeden Weinkeller. Ob Rot- oder Weißwein – diese prestigeträchtigen Weine können bedenkenlos lange lagern.

Im Laufe der Jahre entwickelt der rote Grand Vin de Bourgogne eine seltene aromatische Finesse, eine samtige Textur und große Tiefe. Das Bukett bereichert sich dabei um Noten von eingekochten schwarzen Früchten, Trüffel oder Unterholz. Der weiße Grand Vin de Bourgogne hingegen zeigt oft eine außergewöhnliche Opulenz. Mit der Zeit entwickelt er Noten von Honig, Marzipan und Haselnuss, ohne dabei seine schöne Mineralität zu verlieren. Die Grands Vins de Bourgogne können 15 bis 25 Jahre, mitunter sogar länger, im Keller reifen.

Neben dem Genuss, den die künftige Verkostung dieser Weine verspricht, stellen manche dieser großen Weine echte Raritäten dar und ermöglichen später attraktive Wertsteigerungen.

Im Herzen des burgundischen Weinbaugebiets entstehen die Grands Vins der Region auf einzigartigen Terroirs – doch ebenso entscheidend ist das außergewöhnliche Können der Erzeuger, die dabei gekonnt zwischen Tradition und Moderne balancieren. Zu den renommiertesten zählen:

• Das Domaine de la Romanée-Conti, die absolute Referenz unter den roten Grands Vins de Bourgogne.
• Das Maison Louis Jadot, mit einer über 150-jährigen Geschichte, lässt den ganzen Reichtum Burgunds durch Weine von höchster Präzision erleben.
• Louis Latour, ein wahres Monument des burgundischen Weinbaus, ist bekannt für seinen respektvollen Umgang mit dem Terroir, der es ihm ermöglicht, das Potenzial der schönsten Parzellen Burgunds mit großer Authentizität zur Geltung zu bringen.
• Das Château de Meursault, dessen Weinberge biologisch bewirtschaftet werden, bringt legendäre Rot- und Weißweine hervor.

Auch weitere Weingüter tragen die Fahne Burgunds hoch, mit exzellenten Weinen von prestigeträchtigen Terroirs: Bouchard Père & Fils, Maison Albert Bichot, William Fèvre … – renommierte Winzer, die bei Vinatis einen festen Platz haben!

Bei Vinatis profitieren Liebhaber von Grands Vins de Bourgogne von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl, die Exzellenz, Vielfalt und Genuss miteinander verbindet. Mit mehreren Hundert Referenzen namhafter Weingüter, darunter auch seltene Weine, entdecken Sie außergewöhnliche Cuvées und finden die Flasche, die genau zu Ihren Wünschen passt. Alle unsere Weine werden von unseren Experten verkostet und für gut befunden, bevor sie aufgrund ihres hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses in unser Sortiment aufgenommen werden. Um zum besten Zeitpunkt zuzuschlagen, nutzen Sie unsere regelmäßigen Aktionen und Verkaufsveranstaltungen, wie unsere beliebten Wein Sale Events wie die Foires aux Vins. Da Qualität auch von der richtigen Lagerung abhängt, werden unsere großen Weine unter optimalen Bedingungen in unserem klimatisierten Lager aufbewahrt. Und schließlich liefert Ihr Online-Weinshop direkt bis vor Ihre Haustür – schnell und zuverlässig, mit Zustellung in kürzester Zeit innerhalb Europas.