Maison Frerejean Frères

Das Champagnerhaus Frerejean Frères wurde 2005 von drei Brüdern gegründet: Guillaume, Richard und Rodolphe Frerejean-Taittinger. Es vereint das weinbauliche Erbe (Taittinger) mit dem industriellen Erbe (Frerejean, Eisenhüttenbesitzer unter Napoleon) vereint. Das in Avize, im Herzen der Côte des Blancs, gelegene Haus stellt handwerklich hergestellte Champagner aus Trauben... + weiterlesen

Das Champagnerhaus Frerejean Frères wurde 2005 von drei Brüdern gegründet: Guillaume, Richard und Rodolphe Frerejean-Taittinger. Es vereint das weinbauliche Erbe (Taittinger) mit dem industriellen Erbe (Frerejean, Eisenhüttenbesitzer unter Napoleon) vereint. Das in Avize, im Herzen der Côte des Blancs, gelegene Haus stellt handwerklich hergestellte Champagner aus Trauben von Premiers und Grands Crus her, und zwar hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir . Sie setzt auf traditionelle Methoden, darunter den Ausbau in Eichenfässern bei bestimmten Cuvées. Der Stil ist elegant, mineralisch und gastronomisch.