Ujvr

UJVR steht für Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants (Verband der erntenden Jungwinzer). Es handelt sich um eine besondere Organisation, die sich der Qualität verschrieben hat. Acht Winzer der Union haben alles zusammengetragen, um einen einzigartigen, soliden Betrieb zu gründen. Die individuellen Fähigkeiten jedes einzelnen Partners ergänzen die Stärke der Gruppe, ebenso... + weiterlesen

UJVR steht für Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants (Verband der erntenden Jungwinzer). Es handelt sich um eine besondere Organisation, die sich der Qualität verschrieben hat. Acht Winzer der Union haben alles zusammengetragen, um einen einzigartigen, soliden Betrieb zu gründen. Die individuellen Fähigkeiten jedes einzelnen Partners ergänzen die Stärke der Gruppe, ebenso wie die über zwei Generationen hinweg gesammelte Erfahrung. Es sind dieselben Personen, die die Reben pflanzen, sie anbauen, den Wein herstellen und vermarkten, wobei jeder Partner für einen bestimmten Bereich (Weinberg, Keller, Qualität usw.) verantwortlich ist. Die Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants bearbeitet 60 Hektar Weinberge. Sie befinden sich auf den besonders steilen Hängen von Vercheny, Aurel, Barsac und Saint Sauveur en Diois, d. h. auf den besten Böden der Appellation. Die UJVR erhielt 2009 die Zertifizierung für „Agriculture raisonnée“ (nachhaltige Landwirtschaft) und 2015 die HVE-Zertifizierung. Dies garantiert sein Engagement für den Umweltschutz und gewährleistet seine guten Betriebspraktiken.