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Die Provence ist ein Landschafts- und Weinparadies und Ursprung der französischer Weinkultur. Entdecken Sie die Vielfalt dieser Weine ob nun Rotwein, Weißwein oder Rose Wein, die Weine dieser sonnigen Region Frankreichs faszinieren immer wieder aufs Neue und erfreuen sich grosser Beliebtheit und immensen Erfolges. Zu einem guten Rose aus der Provence kann man eben schlecht nein sagen.
Die Provence, da hat jeder von uns direkt malerische Bilder von endlosen Lavendelfeldern, Kräutern und Sommersonne vor Augen. Wer schon einmal die Provence besucht hat, erinnert sich auch an Oliven- und Mandelbäume. Dazu mediterrane Speisen begleitet von einem leichten und spritzigen Glas Rosewein. Die Provence ist ohne Zweifel die Heimat des Rosés. Ungefähr ein Drittel der französischen Roseweine stammt aus der Provence. Es geht noch besser, fast 90% der provenzialischen Weine sind Rosés. Die Rebsorten Grenache, Carignan, Cinsault und Mourvèdre eignen sich hervorragend für die sehr gut trinkbaren Weine. Es kann trotzdem sehr interessant sein sich auch durch die Rotweine und Weissweine der Provence zu probieren, die so manche Überraschung mit sich bringen können. Zum Beispiel die Rotweine aus Bandol sind einzigartig für das provenzialische Anbaugebiet. Doch sind Roseweine aus der Provence wirklich nur Sommerweine? Keineswegs. Bei Vinatis finden Sie wirklich gute Gourmet Weine, die Sie das ganze Jahr über zu Ihren selbst kreierten Speisen servieren können. Vor allem zu Fisch und Gemüse machen sich die Weine aus der Provence wunderbar. Aber auch beim Aperitif kann ein hübscher Rosé Ihre Gâste verzaubern
Miraval, Minuity, Domaines Ott - Das sind weltklasse Weingüter, die Provence Wein herstellen. Hier finden Sie die gängigsten Adressen aus der Provence nur einen Klick entfernt. Mit der Maison Miraval beherbergt die Provence ein hollywoodreifes Weingut. Angelina Jolie und Brad Pitt kreieren zusammen mit dem jahrelangen Fachwissen der Familie Perrin wunderbar exklusive Roseweine. Roseweine sind sowieso ein super Hingucker auf einer gedeckten Tafel oder bei einem entspannten Glässchen mit Freunden. Die zarten Pastellfarben zusammen mit den oft kegelförmigen Flaschen geben den Weinen aus der Provence ein besonderes Gefühl.
Insgesamt gibt es 9 AOC in der Provence. Cotes de Provence, Coteaux Aix en Provence und Coteaux Variois en Provence sind über die Grenzen Frankreichs wohl am besten bekannt. Fehlen noch Bandol, Les Baux de Provence, Bellet, Cassis, Coteaux Varois und Palette. Die Appellation Bandol für Provence Wein einzigartig. In Bandol werden Weine aus 100% Mouvedre produziert. Das ist einmalig in Frankreich. Vor allem in der Provence, dem Zuhause der Roseweine, stechen die Rotweine aus Bandol heraus. Wer sich bisher an Rose gehalten hat, sollte unbedingt einen Rotwein aus der Provence kosten.
Wohl die bekannteste Appellation der Provence mit Weingütern, wie Minuity, Miraval, Sainte Marguerite, sowie Saint Andre de Figuiere.
Bandol ist in Deutschland vielleicht weniger bekannt, aber trotzdem eine super Adresse. Ott, Château Salettes, Pibarnon gehören zu dieser Appellation.
Von hier kommen die besten Weine der Provence, wie Château Sainte Marguerite, Domaine de la croix und Ott.
Coteaux d'Aix en Provence ist die zweitgrößte Appellation mit 3800 Hektar Rebfläche und 49 Gemeinden. Definitiv eine Verkostung wert und das nicht nur im Sommer.