Altesse Weisswein

Altesse ist eine Weißweintraube, die im französischen Savoyen angebaut wird und leichte duftige Weine ergibt und die eine gute Alternative zu Sancerre sind. Qualitativ sind diese Weine hervorragend, doch aufgrund ihres schwachen Ertrags, sind diese Weine außerhalb Frankreichs meist unbekannt. Die spät reifende Sorte bringt säurebetonte , duftige und lagerfähige Weißweine hervor und Verschnitten wir die Traube Altesse mit Chardonnay und Mondeuse Blanche.