Catena Zapata gehört heute zu den Top 100 Weingütern der Welt. Die Tradition begann mit Nicolas Catena, der aus Italien nach Argentinien übersiedelt und auch im Anden-Hochland in Mendoza auf einer Höhe von 1.500 Metern den Weinberg Adrianna angelegt, umgeben vonschneebedeckten Gipfeln der Anden. Die Mendoza Weine sollten in Qualität die Spitze erreichen und heute... + weiterlesen
Catena Zapata gehört heute zu den Top 100 Weingütern der Welt. Die Tradition begann mit Nicolas Catena, der aus Italien nach Argentinien übersiedelt und auch im Anden-Hochland in Mendoza auf einer Höhe von 1.500 Metern den Weinberg Adrianna angelegt, umgeben vonschneebedeckten Gipfeln der Anden. Die Mendoza Weine sollten in Qualität die Spitze erreichen und heute produziert Bodegas Catena Zapata hier einen der berühmtesten argentinischen Weine. Nikolas Catena wagte, was kein argentinischer Winzer zuvor gewagt hatte, beste Lagen am Fuße der Anden, ein Terroir mit intensiven Sonneneinstrahlung, beste Rebmaterial, Rebsorten Auswahl ud Vinifikationsmethoden. Der Malbec passt perfekt zu den trockenen Böden dieser Region und produziert fleischige, süße Rotweine mit warmen Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Lakritze.
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