Der Cellier des Demoiselles wurde 1914, kurz vor dem Ersten Weltkrieg, gegründet. Der Name ist eine Hommage an die jungen Frauen des Dorfes, die in Abwesenheit ihrer Männer alles daransetzten, die Weine und das Terroir zu bewahren. Heute schreibt das Weingut ihre Geschichte fort, indem es Weine nach der gleichen Vision von damals herstellt: Fruchtige Blüte bei einigen... + weiterlesen
Der Cellier des Demoiselles wurde 1914, kurz vor dem Ersten Weltkrieg, gegründet. Der Name ist eine Hommage an die jungen Frauen des Dorfes, die in Abwesenheit ihrer Männer alles daransetzten, die Weine und das Terroir zu bewahren. Heute schreibt das Weingut ihre Geschichte fort, indem es Weine nach der gleichen Vision von damals herstellt: Fruchtige Blüte bei einigen Cuvées und Charakter und Kraft bei anderen. Hier zeigt sich die gesamte Eleganz und Typizität eines Terroirs. Die Winzer, 160 an der Zahl, vereint und bewegt ein ständiges Streben nach Qualität und die Leidenschaft für den Anbau der Reben und die Weinherstellung.
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