Das Haus Piollot im Herzen der Côte des Bar im Département Aube in Polisot wurde nacheinander von fünf Generationen von Winzern geführt. Dieses historische Familienunternehmen wurde im 19. Jahrhundert von Athanase Piollot gegründet. Es stellt seine Champagner vom Weinbau bis zur Weinbereitung vollständig auf dem eigenen Weingut her. Das Team aus passionierten Menschen, das... + weiterlesen
Das Haus Piollot im Herzen der Côte des Bar im Département Aube in Polisot wurde nacheinander von fünf Generationen von Winzern geführt. Dieses historische Familienunternehmen wurde im 19. Jahrhundert von Athanase Piollot gegründet. Es stellt seine Champagner vom Weinbau bis zur Weinbereitung vollständig auf dem eigenen Weingut her. Das Team aus passionierten Menschen, das dieses Weingut lebendig hält, verbindet die Traditionen der Champagne mit biodynamischem Weinbau. So werden die verschiedenen Gleichgewichte bewahrt und Champagner hervorgebracht, die die Authentizität des Terroirs zum Ausdruck bringen.

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