Die im Herzen des Cirque de Labeil auf etwa 450 Metern Höhe gelegenen Weinberge von Clos Maïa wachsen hauptsächlich auf den Kalkschutthalden des Larzac. Das Klima war entscheidend. Niederschläge, die weit über dem regionalen Durchschnitt liegen, und besonders gut entwässernde Böden versorgen die Reben immer mit Wasser, so gut wie nie jedoch im Übermaß. Die Höhenlage der... + weiterlesen
Die im Herzen des Cirque de Labeil auf etwa 450 Metern Höhe gelegenen Weinberge von Clos Maïa wachsen hauptsächlich auf den Kalkschutthalden des Larzac. Das Klima war entscheidend. Niederschläge, die weit über dem regionalen Durchschnitt liegen, und besonders gut entwässernde Böden versorgen die Reben immer mit Wasser, so gut wie nie jedoch im Übermaß. Die Höhenlage der Weinberge sorgt für kühlere Temperaturen als anderswo auf den Terrassen des Larzac, was sich auch in den Weinen widerspiegelt. Dadurch ergibt sich ein hervorragender Ort für den ökologischen Landbau, der für die Wiederbelebung und Lebendigkeit der Weine unerlässlich ist. Als Beweis für das wiedergefundene Gleichgewicht wachsen die Kräuter auf natürliche Weise und erzeugen Leben im Herzen der Weinberge. Die Mondzyklen werden respektiert und die Weinbereitung erfolgt mithilfe einheimischer Hefen, um den Vorzügen des Terroirs Ausdruck zu verleihen.
Indem ich mich anmelde, akzeptiere ich den Vinatis-Newsletter zu erhalten.
Ich habe zur Kenntnis genommen, dass Vinatis eine Datenschutzrichtlinie implementiert hat, die hier zugänglich ist, und dass ich mich jederzeit über einen Abmeldelink in jedem Newsletter abmelden kann.
Diese Website wird geschützt durch reCAPTCHA und es gelten die Google Datenschutzbestimmungen und Nutzungsbedingungen ..
Top-Links
Unternehmen
Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!
© 2023-2025 VINATIS