Domaine Carrette

Das Weingut liegt zwischen Vergisson und fünf weiteren umliegenden Dörfern und erstreckt sich über 16 Hektar. Die Qualität der Trauben ist hier für die Vinifizierung großer Weine von größter Bedeutung. Der Schutz der Umwelt ist ihnen ein wichtiges Anliegen. So minimieren sie ihre Auswirkungen, indem sie Unkrautvernichtungsmittel und chemische Düngemittel vermeiden, den... + weiterlesen

Das Weingut liegt zwischen Vergisson und fünf weiteren umliegenden Dörfern und erstreckt sich über 16 Hektar. Die Qualität der Trauben ist hier für die Vinifizierung großer Weine von größter Bedeutung. Der Schutz der Umwelt ist ihnen ein wichtiges Anliegen. So minimieren sie ihre Auswirkungen, indem sie Unkrautvernichtungsmittel und chemische Düngemittel vermeiden, den Einsatz natürlicher Fungizide bevorzugen und die Risiken des Pflanzenschutzes durch Prophylaxe steuern. Anfang 2019 erhielten sie das HVE-Label. (Haute Valeur Environnementale - fr. Umweltzertifizierung für landwirtschaftliche Betriebe).