
Laurence de la Farge ist die Tochter eines der Gründer der Appellation Menetou-Salon A.O.C. 2003 gründete sie zusammen mit Géraud de la Farge die Domaine de l'Ermitage, einen 10 Hektar großen Weinberg. Die Domaine de l'Ermitage, eingebettet im Herzen der Weinberge von Menetou-Salon, vereint Modernismus und Tradition. Im Interesse der Qualität und der Leidenschaft für den... + weiterlesen
Laurence de la Farge ist die Tochter eines der Gründer der Appellation Menetou-Salon A.O.C. 2003 gründete sie zusammen mit Géraud de la Farge die Domaine de l'Ermitage, einen 10 Hektar großen Weinberg. Die Domaine de l'Ermitage, eingebettet im Herzen der Weinberge von Menetou-Salon, vereint Modernismus und Tradition. Im Interesse der Qualität und der Leidenschaft für den Wein werden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen. Das Weingut verfügt über 9 Hektar Anbaufläche, von denen etwa 7 Hektar mit Sauvignon und 2 Hektar mit Pinot Noir bepflanzt sind. Die ehemalige Scheune des Weinguts wurde vollständig restauriert und beherbergt heute den Weinkeller mit seiner hochmodernen Ausstattung. Die auf diesem Weingut erzeugten Weine , die sich durch ihre Eleganz und Feinheit auszeichnen, geben den Geist der Familie de la Farge perfekt wieder...

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