Domaine le Soula

In den 1990er Jahren importierten Roy Richards und Mark Walford die Weine von Gérard Gauby für den englischen Markt. Dieser war davon überzeugt, dass die Weinberge des Fenouillèdes ein echtes Potenzial für die Produktion hochwertiger Weine besaßen. Er schlug vor, eine Partnerschaft zu gründen, um die Weinberge gemeinsam zu bewirtschaften. Wendy Wilson mit ihrer großen... + weiterlesen

In den 1990er Jahren importierten Roy Richards und Mark Walford die Weine von Gérard Gauby für den englischen Markt. Dieser war davon überzeugt, dass die Weinberge des Fenouillèdes ein echtes Potenzial für die Produktion hochwertiger Weine besaßen. Er schlug vor, eine Partnerschaft zu gründen, um die Weinberge gemeinsam zu bewirtschaften. Wendy Wilson mit ihrer großen Erfahrung im Weinbaumanagement an der Loire und in den USA übernahm nach Gérald die Leitung. Heute leitet sie das Team von Soula. Ihre Weinberge werden von Anfang an biologisch und seit 2008 biodynamisch bewirtschaftet. Die Weine von Soula werden in verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt vertrieben. Sie sind in vielen der berühmtesten Restaurants zu finden und stehen auf den Listen der prominentesten Importeure der Welt.