Mas du Novi

Das Mas du Novi ist ein ehemaliges Nebengebäude der Abtei Valmagne, das seit dem 11. Jahrhundert auf einem der schönsten und außergewöhnlichsten Terroirs des Languedoc Wein produziert. Abt Foulques gründete diese Abtei im Jahr 1139. Dank ihrer geografischen Lage, die einen atemberaubenden Blick auf die nahe gelegene Küste bot, sah er die Berufung dieses Nebengebäudes zum... + weiterlesen

Das Mas du Novi ist ein ehemaliges Nebengebäude der Abtei Valmagne, das seit dem 11. Jahrhundert auf einem der schönsten und außergewöhnlichsten Terroirs des Languedoc Wein produziert. Abt Foulques gründete diese Abtei im Jahr 1139. Dank ihrer geografischen Lage, die einen atemberaubenden Blick auf die nahe gelegene Küste bot, sah er die Berufung dieses Nebengebäudes zum Weinbau. Heute umfasst dieses Weingut 42 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge, liegt inmitten von 60 Hektar Wald und Garrigue und gehört zu den Referenzen des Languedoc Grès de Montpellier und IGP Oc.