Michel Chapoutier & Yannick Alleno

Yannick Alléno und Michel Chapoutier: Der eine ist ein Sternekoch, der andere ein engagierter Rhône -Winzer. Eine gemeinsame Liebe zu den Terroirs. Eine gemeinsame Leidenschaft für Rebsorten und die Kombination von Speisen und Weinen. Um gemeinsam ihren ersten Wein zu kreieren, war das Rhône-Tal eine naheliegende Wahl. Ein Saint-Joseph , eines der renommiertesten... + weiterlesen

Yannick Alléno und Michel Chapoutier: Der eine ist ein Sternekoch, der andere ein engagierter Rhône -Winzer. Eine gemeinsame Liebe zu den Terroirs. Eine gemeinsame Leidenschaft für Rebsorten und die Kombination von Speisen und Weinen. Um gemeinsam ihren ersten Wein zu kreieren, war das Rhône-Tal eine naheliegende Wahl. Ein Saint-Joseph , eines der renommiertesten Weinbaugebiete Frankreichs. Dann ein Crozes-Hermitage. Der Beginn eines Abenteuers, das weitergeht, rund um das Terroir, den Wein und die gastronomischen Rezepte...