Speri

Speri gilt weltweit als eines der stärksten Beispiele für einen Weinproduzenten, der dem klassischen Stil von Valpolicella treu bleibt und dem Terroir gerecht wird. Das Unternehmen ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und seine Geschichte reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Die Familie hat von Anfang an die Identität bewahrt: eine territoriale... + weiterlesen

Speri gilt weltweit als eines der stärksten Beispiele für einen Weinproduzenten, der dem klassischen Stil von Valpolicella treu bleibt und dem Terroir gerecht wird. Das Unternehmen ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und seine Geschichte reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Die Familie hat von Anfang an die Identität bewahrt: eine territoriale Einzigartigkeit und Eleganz, die sich in den Weinen und Jahrgängen widerspiegelt. Sie hat einen großen Beitrag zur Weinbautradition von Valpolicella geleistet und ist damit zu einer weltweiten Referenz geworden. Bis heute keltert die Familie Speri ausschließlich ihre eigenen Trauben und begleitet alle Produktionsschritte vom Weinberg bis zur Flasche. Dabei richtet sie ein besonderes Augenmerk auf Tradition und Umwelt, auch im Rahmen der BIO-Zertifizierung. In der Kellerei Speri werden nur einheimische Trauben aus dem Valpolicella zu Wein verarbeitet. Neben den drei traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara werden auch kleine Mengen weniger bekannter alter Sorten wie Oseleta, Rossanella, Pelara, Cabrosina gekeltert.