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Pastis ist Lebensart aus der Provence und typisch französischer Trinkgenuss. Er gehört zum Sommer wie die Sonne! Der Anis Schnaps bzw. Likör wird mit Eis/ Wasser vermischt und begeistert besonderes bei warmen Temperaturen. Anis Geschmack kennt man aus dem Süden: Ouzo in Griechenland, Raky kommt aus der Türkei, Arak Libanon.... und genau das ist Pastis für Frankreich! Hergestellet wird das Anis Schnaps durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit natürlichen Extrakten von Süßholzwurzel, Sternanis und Fenchel, Anis und anderen aromatischen Pflanzen. Pastis Ricard isr die absolute Referenz, eine Ikone und eben ein Kult Getränk.
Pastis ist eine echte französische Institution, die man als Spirituosen Fan einfach kennen und probieren muss. Übrigens auch eine schöne Geschenkidee.