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Diese weiße Rebsorten gehört zu den edelsten Trauben und wird auch oft mit Riesling verglichen. In Portugal ist dies die wichtigste Rebsorte für den Vinho Verde. Der edle Charakter der Traube bringt frische fruchtige Weißweine hervor mit köstlichem Aprikose-Pfirsich Aroma, die vor allem in Rias Baixas in Galicien angebaut werden. Die Weine sind trocken und leicht, mit feiner Säure und eignen sich bestens zu Fisch und Meeresfrüchten.