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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 13,5 % vol
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CHÂTEAU LAFON ROCHET 2016 - 4EME CRU CLASSÉ

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 13,5 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Florian B. 11.03.2024

Mein Lieblings-St. Estephe und ein großer Jahrgang. Kalifornisch anmutend, opulent und reich, aber nicht zu dicht. Nach ausreichend Belüftung schon trinkbar. Tiefgründig und macht Spaß!+ mehr

Muskulös und intensiv (....), ausgezeichnet! 93-94 James Suckling
Der Lafon Rochet 2016 ist eine Assemblage aus 67 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 2 % Petit Verdot sowie 6 % Cabernet Franc, die mit 46 Hektolitern pro Hektar angebaut und in zu 50 % neuen Eichenfässern ausgebaut wird. Die Ernte fand zwischen dem 1. und 20. Oktober statt. Er bietet ein Bouquet mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und leichten Noten von Austernschalen. Der Jahrgang 2016 liefert einen klassischen Stil, viel zurückhaltender als der Jahrgang 2015. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit ausdrucksstarken Tanninen, guter Säure, Symmetrie und er bietet eine angenehme Rundung im Abgang, mit Aromen von schwarzem Pfeffer und Tabak. Dies ist ein sehr guter Lafon Rochet von Basile Tesseron und seinem Team.
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Château Lafon Rochet 2016 - 4eme Cru Classé
  Wein Art:
4. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
31% Merlot, 61% Cabernet-Sauvignon, 4% Cabernet-franc, 4% Petit-verdot
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Im Auge:
Violett-granatrote Robe
  In der Nase:
Frische, schwarze Früchte, Gestrüpp, Vanille, Trockenblumen
  Am Gaumen:
Rund, schöne Textur, weiche Tannine leichte Holznoten, gute Länge mit einem Hauch von Säure im Abgang
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2040
  Food-Pairing-Tipps
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Käse


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19.0/20
1 Bewertungen

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19.0/20
Probiert & begeistert: 11.03.2024

Mein Lieblings-St. Estephe und ein großer Jahrgang. Kalifornisch anmutend, opulent und reich, aber nicht zu dicht. Nach ausreichend Belüftung schon trinkbar. Tiefgründig und macht Spaß!

CHÂTEAU LAFON-ROCHET

Michel Tesseron, der nun von seinem Sohn Basile abgelöst wird, hat die technischen Einrichtungen dieses sehr schönen Weinbergs perfekt modernisiert. Lafon Rochet ist ein wunderschön gelegener, zusammenhängender Weinberg, der von Lafite-Rothschild und Cos d'Estournel umgeben ist und einen der opulentesten und harmonischsten Saint-Estèphe-Weine hervorbringt, die es gibt, und das zu einem wirklich attraktiven Preis!

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Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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