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Hier Feedback abgebenEine zurecht ausgezeichnete Cuvée, ich bin begeistert – kräftig rubinrote Farbe, nach Frucht duftend und am Gaumen vollmundig nach reifen dunklen Beeren, leicht Vanille und im Abgang etwas Süßholz – unkompliziert, sehr schmackhaft, schon jetzt aus der Flasche ins Glas – bon appétit!
Xavier Vignon hat mich erneut nicht entäuscht.Sehr guter Tropfen für jede Gelegencheit. Hatte nicht nur mir gesmeckt sondern auch meinem Gästem. Kann ruhig die nächste 5 und mehr Jahre gelagert werden.
Schön tiefgündig, schwarze Pflaume, Pilz, erdig, Brombeere, Brombeere, weich, Vanille, Zeder. Voller Körper, aber nicht schwer. Xavier Vignon stellt einmal wiedersein Können unter Beweis.
Wow! Ein wunderbarer voller, edler und weicher Tropfen. Zwar schwer, aber nicht allzu wuchtig. Zwar trocken, aber nicht beißend.
Dies ist ein großartiger Côtes du Rhône in einer großartigen Flasche. Sehr zugänglich am Gaumen, im Gegensatz zu anderen Weinen dieser Kategorie. Ich bin "verliebt"!
Das ist sehr, sehr gut. Ein frischer und gut ausgewogener Wein. Ein ehrlicher Angriff und ein guter Abgang. Das überrascht nicht, denn es ist eine Assemblage à la Xavier Vignon, originell und qualitativ hochwertig. Er muss in der Magnumflasche ausgezeichnet sein!
Was für ein Wein! Die Arbeit, die hier geleistet wurde, ist unglaublich. Ein Côtes du Rhône der besonderen Art. Er ist komplex und so befriedigend. Die Geschmackszellen sind in Aufruhr und es ist einfach sehr gut.
Ich muss zugeben, dass ich bei der Verkostung ein bisschen enttäuscht war, nachdem ich all die begeisterten Kommentare über diesen Wein gelesen hatte. Er ist völlig in Ordnung, aber ich denke, er verdient es, noch ein paar Jahre zu warten, bevor er verkostet wird.
Elegante Optik, sehr schöne violette Farbe, anhaltender Abgang. Im Mund sind die Noten blumig, aber würzig, ein kräftiger Wein, der dennoch subtil ist.
Ein Muss von Xavier und was für ein Jahr für diesen Wein. Lassen Sie ihn ruhig ein paar Jahre reifen. Perfekt zu einem guten Wildschweinragout (das war meine Wahl).
Ein weicher und sehr gut ausgewogener Wein mit schönen, seidigen und delikaten Tanninen. In der Nase dominieren schwarze Früchte. Im Mund ist er zwischen Früchten und Gewürzen aufgeteilt. Sehr gut
Ein Wein, der aufgrund seiner komplexen Aromen und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen äußerst überraschend ist. Man entdeckt die Welt von Xavier Vignon und hat danach Lust, alle Weine zu probieren.
Wie so oft bei Xavier Vignon ist auch dieser Wein eine tolle Entdeckung, die sich von den üblichen Pfaden abhebt! Sein Charakter hat meine Gäste verführt! Perfekt zu einem Braten mit der Familie am Sonntagmittag.
Xavier Vignon hat mit dieser Assemblage aus Rebsorten der Côtes du Rhône einen sehr schönen Tropfen kreiert. Es ist ein sehr kraftvoller Jahrgang 2016 mit diesen Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen.
Eine der besten Cuvées von Xavier Vignon, einem fantastischen Winzer. Wurde zu einem Hochzeitstag verkostet und verdient es, für einen guten Anlass geöffnet zu werden!
Ein Genuss!!! Geöffnete Flaschen am Wochenende im Kreise der Familie und mit aufgeklärten Weinliebhabern. Die Meinungen sind einhellig, es ist ein hervorragendes Q/P-Verhältnis. Ich werde ihn gerne wieder bestellen.
Trotz seiner Jugend ist dieser Wein ein Nugget voller Aromen und Finessen. Er ist gut ausgewogen und hat alles, was man braucht, um zu gefallen. Außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ausgezeichnet.
Wir haben ihn mit Freunden getrunken und mochten ihn. Ein sehr komplexer Wein, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, und ziemlich anhaltend. Ich würde es gerne wieder kaufen.
Noch ein erstaunlicher Wein. Er gewinnt an Komplexität mit einem sehr schönen aromatischen Ausdruck. Wenn man ihn jedes Jahr probiert, hat er noch genug Saft, um bis 2036 zu reichen. Vielleicht bin ich es, dem die Patronen ausgehen könnten. Sehr schöne Flasche.
Sehr schöner Wein. Sehr ausgewogen, mit einer Nase von roten Früchten, einem sanften Auftakt im Mund, der immer noch fruchtig ist. Ein schöner Abgang. Einige sagen, es sei ein industrieller Wein, aber ich ziehe diesen Wein vielen anderen handwerklichen Weinen vor. Hervorragend
Fantastisch, man schmeckt ihn und weiß, dass man eine hochwertige Flasche für den Preis öffnet, fantastische Qualität, einer der besten Arcane, die ich aus der ganzen Kollektion probiert habe.
Der Name ist vielsagend. Die Tannine sind subtil, trotz des köstlichen Geschmacks und des Charakters dieses Weins. Kann noch viele Jahre im Keller aufbewahrt werden.
Ausgeprägte Intensität, Erde, Waldboden, Bauernhof, gebackene Heidelbeere, Schokolade, Lakritze, Eukalyptus, Pflaume, Heidelbeere, Brombeere, schwarze Kirsche, Veilchen. Trocken, hohe Säure, mittelkräftiges Tannin, hoher Alkohol, voller Körper, langer Abgang. Sehr guter Wein
Ein kräftiger Rotwein aus dem Rhonetal, der ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Voller Körper, reife Kirschen und schwarze Früchte. Ideal für kälteres Wetter und Gerichte mit rotem Fleisch und Schweinefleisch.
Mischen Sie 5 Crus aus dem Rhonetal und erhalten Sie diesen tief dunkelroten Wein mit geschmolzenen Tanninen, ein Wein aus dem Süden, geschmolzene Tannine, blumig und mit Düften der Garrigues.
Sehr gute Flasche, die mit der Familie zu einem Geburtstag in der Sonne geöffnet wurde. Ausdrucksstarke Nase, Körper und geschmolzene Tannine. Ich werde ihn wieder bestellen.
Ein weiterer charaktervoller Wein, den uns Xavier Vignon anbietet; er ist gut, fruchtig, mit den typischen Gewürzen der Rhône-Weine. Die Serie bietet nicht nur hübsche Fläschchen, sondern auch tolle Weine mit unterschiedlichen Erfahrungen. Les amoureux ist auch ein großartiger Lagerwein!
Eine Überraschung
Hochwertiger Wein
Sicherer Kauf, der die Gäste garantiert überrascht
Ausgezeichneter Wert
Dieser Wein ist ein Hochgenuss! Und Xavier Vignon ist entschieden ein Meister. Seine Cuvées "Arcane" sind allesamt gelungene Weine, und diese ist keine Ausnahme. Wer Rhône-Weine liebt, darf nicht zögern!
Dies war ein sehr guter Preis für einen so hochwertigen, gut gemachten Wein. Er ist voller Kraft und Ausdruck und es ist kein Wunder, dass Xavier Vignon so hoch geschätzt wird. Kaum zu glauben, dass dies "nur" ein Cote du Rhone ist. Großartig!
Xavier Vignon ist ein Meister. Die Idee, die Arkana des Visconti-Sforza-Tarot herbeizurufen, verleiht diesen köstlichen Weinen, von denen Les Amoureux ein kleines Meisterwerk ist, einen zusätzlichen Charme. Danke, Xavier
Ein stilistisch perfekter Wein mit einer leicht würzigen Süße und seidigen Tanninen, alles perfekt ausgewogen.
Ein gelungener Wein aus der Kollektion "Les Arcanes". Ein warmer, köstlicher und eleganter Wein. Der Côtes du Rhône in seiner ganzen Pracht. Genießen Sie diesen Wein zu Rinderfilet à la Rossini.
Dieser Rotwein ist voller Charme und fruchtiger Leckerbissen. Öffnen Sie ihn eine gute Stunde vor dem Servieren, damit er seine ganze Komplexität entfalten kann. Passt perfekt zu Nierchen.
Ein wunderbarer Wein, eine Mischung aus fünf Rebsorten und alten Weinstöcken. Noch ein Meisterstück von Xavier VIGNON, der sich darin auszeichnet, zu überraschen. Ein weiterer gelungener Wein.
Ein sehr origineller Cotes du Rhône, der keinem anderen gleicht und daher interessant ist.
Diese Cuvée "Les Amoureux" ist meiner Meinung nach eine der besten. Ich mochte die Cuvée du Fou et du Diable, aber diese hier ist strukturierter und blumiger. Sie können ihn ohne zu zögern trinken.
Ein hochwertiger Cotes Du Rhône, ein komplexer und tanninhaltiger Wein, der Sie mit seinen Noten von schwarzen Früchten verführen wird. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, cremig und sehr gelungen!
Ein echter Favorit. Sehr gute Länge. Kraft gepaart mit einem seidigen Mundgefühl und gut abgerundeten Tanninen. Weiche, aber intensive und tiefe Materie.
Ein außergewöhnlich preiswerter Qualitätswein mit einem überraschenden Aroma und einem vollmundigen Abgang so gut wie nie enttäuscht mit den Arcane.
Es trinkt sich hervorragend, aber für meinen Geschmack ist zu viel Sulfit drin. Es stört die Verdauung. Es sollte die Nebenwirkungen beseitigen. Teuer im Vergleich zu seinen Geschwistern.
Mittelkräftiger Wein, schöne Textur, ausgewogen, vielschichtig, fabelhafte Reinheit, ein lebendiger Wein mit viel Frucht, aber mit der Reinheit und Eleganz, die diesen Qualitätsjahrgang so besonders macht
Ein weiterer interessanter Wein von Xavier Vignon. Aromen von schwarzen Früchten, vor allem Pflaume, Karamell, Schokolade und Kaffee. Präsentes Tannin, Säure und mittlerer Abgang. Hat mir gefallen.
Ich habe schon lange ein Auge auf die Weine von Xavier Vignon geworfen, die Kommentare sind nicht überbewertet, dieser Wein ist ein kleines Meisterwerk, komplex und reich an Aromen, ein reines Vergnügen.
Von allen Arkanen, die ich fast alle probiert habe, ist der Verliebte mein Favorit. Ein kräftiger Wein mit geschmolzenen Tanninen und einer sehr schönen Komplexität. Lässt sich heute sehr gut trinken.
Kräftiger, gut ausgereifter Wein aus der Serie Arcans von Xavier Vignon. Gut ausgeprägte schwarze Früchte (Feigen und Brombeeren), gut integriert. Ausreichend und sehr tief. Sehr gut für diesen Preis!
Passt perfekt zu Ochsenschwanz-Eintopf. Am Gaumen sehr kraftvoll, mit einem langen, süßen Abgang. In der Nase sehr angenehme Aromen von Waldfrüchten. Eine großartige Kreation von Xavier Vignon.
Eine bittere Enttäuschung. Ich hatte bereits vor einem Monat eine Flasche verkostet und wartete auf einen neuen Kauf, bevor ich diesen Wein rezensierte. In der Nase ein sehr gutes Aroma, aber in der Kehle und im Magen wieder ein unerträgliches Brennen. Ich hatte einen viel besseren Wein erwartet.
Der ideale Wein, um sich in das Rhônetal zu verlieben. In der Nase verführerische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen cremig und samtig. Er passt hervorragend zu Wildgerichten wie Wildschwein und Reh, aber auch zu Schokoladendesserts.
Unglaublich ist das Wort für einen einfachen Côtes du Rhône Village. Eine großartige Assemblage, die wieder einmal von Xavier Vignon signiert wurde. Ohne zu zögern zu kaufen und zu trinken.
Ich habe ihn von einem Familienessen mitgebracht, er hat bei den Gästen für Aufsehen gesorgt, er hat tatsächlich diese cremige Seite, die ein Genuss ist. Ich werde ihn wieder bestellen!
Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen, die charakteristisch für die Champagnerstudien von Xavier Vignon ist. Er entfaltet ein fantastisches Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, angereichert mit Pfeffer und Oliven. Prächtige Struktur, ausgewogen, von fabelhafter Reinheit und Eleganz. Großer Wein.
Saftig, konzentriert und bereit, jetzt zu trinken oder für die nächsten 5 bis 8 Jahre zu lagern. Ziemlich ausgewogen mit fein integrierten Tanninen und einem mundfüllenden Geschmack, der schön und lang endet.
Wieder einmal ein ausgezeichneter Wein von Herrn Vignon Xavier. Explosion von schwarzen Früchten und Gewürzen im Mund. Ein Wein, den man noch einige Jahre im Keller lagern sollte. Sehr vielversprechend!
Dieser Côtes du Rhône mit seinen komplexen, aber charmanten und köstlichen Aromen ist eine ausgewogene Wahl für Verliebte. Genießen Sie ihn zu einem Fleischgericht.
Ich bin begeistert, das Etikett der Flaschen ist wie immer sehr schön und der Wein kommt wie immer sehr gut an.
Der Wein ist ein wenig zu leicht im Mund, ich hatte etwas viel Interessanteres erwartet. Der Hersteller ist sehr gut, ich empfehle einige seiner anderen, etwas hochwertigeren Weine.
Xavier Vignon bietet seine Flaschen mit ikonischen Etiketten an, ideal, um einen guten Wein zu Freunden nach Hause zu bringen und sie mit ihrer Verpackung zu überraschen. Cotes du Rhone mit seidigem Tannin
Eine lebhafte, frische und sehr köstliche Frucht mit einer Balance zwischen Kraft und Leichtigkeit, die gleichzeitig überraschend und angenehm ist. Ein kleines Juwel, das sich im Keller noch weiter verbessern kann.
Ich weiß nicht, ob ich eine schlechte Flasche erwischt habe, keine Mängel, aber nichts Besonderes in der Nase, im Vollmundigen, im Geschmack, vor allem bei diesem Preisniveau und angesichts der anderen Kommentare auf der Website. Ich habe 30 Minuten nach dem Auftakt probiert, dann 2 Stunden und am nächsten Tag mit dem gleichen Ergebnis.
Ausgezeichneter Côtes du Rhône. Fruchtig, stoffig, seidige Tannine. Langer Abgang im Mund. Diesen Wein von Xavier müssen Sie unbedingt probieren.
Vignon probieren. Wunderbar!
Lang im Mund, weich und geschmackvoll. Feinheit und Fruchtigkeit, ich liebe es. Aromen von roten Früchten. Sollte noch ein oder zwei Jahre aufbewahrt werden. Ich werde ihn wieder bestellen!
Ein Wein mit viel Struktur, viel Frucht, der ein fantastisches Bouquet präsentiert. Es ist jedoch ein unausgewogener Wein. Es ist ein interessanter Wein. 15/20 Bewertung
Die Arbeit von Xavier Vignon an den Arcana ist immer großartig und die Flaschen sind wunderschön. Ich bereue es nicht, zwei Flaschen bestellt zu haben, da die erste zu schnell weg war. Fruchtiger Geschmack, schöner vollmundiger Abgang.
Eine ausgezeichnete Cuvée. Der Geschmack von Kompott aus reifen Früchten sticht zuerst hervor, bevor sich ein Bouquet von Aromen entfaltet, das lange anhält. Ein gelungener Wein!
In der ausgezeichneten Reihe der Arcana hat mich dieser Wein am wenigsten überzeugt, was vielleicht an den guten Verkostungsbedingungen lag. Intensiv wie die anderen, aber weniger aromatisch. Dennoch ein schöner Südwein und eine schöne Flasche.
Ein bisschen enttäuscht von diesem ARCANE VI Les Amoureux, so sehr uns auch andere ARCANEs überzeugt haben, aber dieser war nicht auf der Höhe unserer Erwartungen. Der Tropfen ist jedoch von schöner Qualität. Wir werden die Erfahrung mit einem anderen Jahrgang wiederholen.
Ein körperreicher Wein mit bemerkenswertem Nachhall im Mund. Tanninreich genug, um einen Abend und ein Abendessen von gewissem Niveau zu begleiten. Ich werde diesen Wein wieder kaufen und ihn in ein paar Jahren öffnen, um zu sehen, ob er mich noch mehr überrascht. Das muss man probieren!
Zusammenstellung aus 5 AOCs. Es ist hyper gut sehr ausgewogen, sehr frisch. Jahrgang 2016 ist schon gut zu trinken, kann aber leicht reifen. Super schöne Flasche dazu! Für einen nachhaltigen Preis ist es den Genuss wert!
Ein reicher, kräftiger, tiefgründiger Wein, eine Assemblage von 5 Crus aus dem südlichen Rhônetal, die diesem "einfachen" Cotes du Rhône eine reichhaltige aromatische Fülle verleiht / mit einer starken Dominanz von 80% Grenache ist es das Beste.
Es handelt sich um einen großen Côtes du Rhône. In der Nase riecht man Aromen von roten Früchten und schwarzen Oliven. Am Gaumen zeigt er die ganze Tiefe und Komplexität seiner Tannine mit einer schönen Cremigkeit. Dieser Wein ist perfekt und hat ein großes Lagerpotenzial.
Schöner Cotes du Rhône des Jahrgangs 2016.
Die Nase ist elegant mit Noten von Früchten und feinen Gewürzen.
Am Gaumen ein mittlerer Körper mit Frucht und den für das Rhône-Tal typischen Gewürzen, feine Tannine und ein seidiger Gaumen mit einem schönen anhaltenden Geschmack. Eine schöne Meisterschaft dieses Winzers.
Im Glas tiefviolette Farbe. In der Nase sehr intensiv, sehr blumig (Veilchen), reife Frucht (Brombeere). Extrem vollmundig und mit großem Volumen, ist es ein sehr verführerischer Wein bei den ersten Gläsern, aber das kann mit der Zeit ein wenig müde.
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, die Vignon-Weine sind immer top, dieser Côte du Rhône passt zu allen Anlässen Festessen oder mit Freunden.
Ein Meisterwerk von einem Wein, der mir bislang unbekannt war. Ich habe sechs weitere Flaschen bestellt und werde es wieder tun, sobald ich Platz in meinem Weinkeller habe.
Diese hübsche Flasche wurde zum Valentinstag verschenkt und getrunken und sorgte sowohl durch ihren Geschmack als auch durch das originelle Etikett für Aufsehen. Nun müssen wir die anderen Produktionen von Xavier Vignon testen.
Ein hervorragender Cote du Rhone, in der Nase intensiv und komplex, reife rote Früchte, Konfitüre, Gewürze, im Mund entsprechend vollmundig und mit einer angenehmen süßen Tendenz, die eine angenehme Erinnerung am Gaumen hinterlässt.
Ein charaktervoller Wein mit schwarzen Früchten, Leder und Röstnoten, der in drei oder vier Jahren wahrscheinlich noch besser sein wird. Zögern Sie nicht, die mittleren Cuvées mit diesem renommierten Winzer zu testen, man wird selten enttäuscht.
Schöne, kräftige Aromen. Viele kandierte Früchte und Gewürze. Der Auftakt ist ehrlich und köstlich. Der Abgang ist voll, ohne lang zu sein. Sehr angenehm, ohne unvergesslich zu sein. Gutes Verhältnis von Preis und Qualität. Erfüllt mehr als seinen Zweck!
Ein außergewöhnlicher Wein mit einer tiefen und intensiven rubinroten Farbe. Er hat ein komplexes Bouquet von schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Ein ausgewogener Wein mit großem Alterungspotenzial, perfekt für besondere Anlässe. Sehr empfehlenswert!
Eine wirklich spektakuläre Interpretation des Grenache. Viel reife schwarze Frucht in der Eröffnung, bevor er zu einigen vage würzigen Noten übergeht.
Bemerkenswerte Tiefe am Gaumen
Frisch und tief, ausgewogen wie große Weine.
Eine Persistenz im Mund, die eine Ewigkeit anhält.
Man sollte ihn allein trinken, um die geschmackliche Reise in vollen Zügen zu genießen, auf die er Sie mitnimmt.
Ausgezeichneter Cote du Rhône. Sehr präsente schwarze Früchte. Reife Tannine.
Ein weiterer toller Wein aus der Arcanum-Kollektion von Xavier Vignon. Gut, gut, gut.
Kräftig, würzig, mit Aromen von schwarzen Früchten. Ein entschieden vollständiger und komplexer Wein, der sich nicht scheuen wird, noch einige Jahre zu reifen. Erscheint vielleicht ein bisschen teuer, ist aber sein Geld wert.
Eine wirklich spektakuläre Interpretation des Grenache. Die Nase ist intensiv und komplex, reife rote Früchte, Marmelade, Gewürze, im Mund ist es entsprechend, vollmundig und mit einer angenehmen süßen Tendenz
Großartiger Wein von Xavier Vignon aus einem sehr seidigen 2016er Jahrgang. Sehr schöne vollmundige Länge am Gaumen und eine feine Nase. Ein Tropfen, den man am besten zu zweit in aller Intimität genießt, wie sein Name "les Amoureux".
Mischung aus verschiedenen Trauben und Terroirs, aber aus demselben Jahrgang
Reifung in Edelstahl durchgehend
Aroma von Kirschkonfitüre, ätherisch
Elegant am Gaumen, noch fruchtig, nicht tanninhaltig, mit einem bitteren und leicht mineralischen Abgang
Ein großartiges Getränk
Mit diesem Arcanum VI produziert Xavier Vignon eine Assemblage aus fünf Crus mit ihren komplementären Stärken: Lirac für die Rundheit, Gigondas für die Struktur, Beaumes-de-Venise für die Frische, Vacqueyras für die Aromen und Rasteau für die Tiefe.
Rubinrot mit einer leichten Tendenz zum Granat. In der Nase Johannisbeere und krautig. Am Gaumen würzig, mit Noten von Kirschen und Spirituosen. Klare Tannine, aber auch eine schöne Frische, ein Zeichen dafür, dass er trotz der sieben Jahre auf seinen Schultern immer noch weitermachen kann.
Immer an der Spitze, hat dieser Arcane eine hochkarätige Palette. Wie alle Weine von Xavier Vignon ist auch dieser so distinguiert wie ein großer Bordeaux .
Bravo und danke, Herr Vignon, für diesen wunderbaren Côtes du Rhône, den meine Frau und ich als Verliebte zu unserem 54. Hochzeitstag getrunken haben!
Vergessen Sie nicht, den Wein ein oder zwei Stunden lang zu belüften.
Was für ein Genuss zu einem Entenconfit mit Äpfeln aus Sarladais!
Struktur, Temperament, aber eine unglaubliche Ausgewogenheit und Sinnlichkeit.
Diese Mischung ist extrem gut gemacht und passt hervorragend zu Fleisch vom Grill.
fünf Jahrgänge, die gleichzeitig gemischt wurden, um ihre Besonderheiten zum Ausdruck zu bringen, wobei die Zwänge für eine ausgewogene Mischung überwunden wurden. Die Mischung besteht aus 80% Grenache, 20% Mourvèdre, Cinsault und Caladoc, die 24 Monate lang in Betonfässern und Keramiktöpfen reifen.
Dieser Wein ist so komplex, dass man immer wieder einige wesentliche Nuancen übersehen kann. Er wird sich mit der Zeit sicherlich verbessern, aber es ist schwierig, so viel Güte zu widerstehen!
In der Nase kann man Noten von reifen schwarzen Früchten und sehr intensiver Kirsche wahrnehmen. Ein Wein mit viel Potenzial, der sich leicht bis 2030 lagern lässt.
Les Amoureux 2016 ist ein Wein, der die Erwartungen übertrifft und eine Komplexität bietet, die die Sinne anregt. Seine Textur am Gaumen ist ausgewogen und reichhaltig und verbindet sich mit einer Eleganz und Reinheit, die lange anhält. Eine raffinierte Wahl für diejenigen, die einen tanninhaltigen und rassigen Rotwein suchen.
Eine schöne Flasche von Xavier Vignon. Eine schöne Struktur und geschmeidige Tannine, die sehr gut zu gegrilltem Rindfleisch passen.
Ein phantastisches Beispiel für Rhône von seiner besten Seite. Reichhaltige, vielschichtige Aromen von gebackener Erde, Espresso, schwarzen Oliven, getrockneten Kräutern und Speck. Ausgezeichneter Wein aus 5 Dörfern der Rhône, gut strukturiert und mit langem Abgang.
Xavier Vignon produziert mehrere weniger häufig gesehene Juwelen, und dieser gehört dazu. Kräftiger Vertreter der Rhône, gut strukturiert und sehr angenehm zu trinken. Hervorragend zu allen Arten von rotem Fleisch und Eintöpfen.
Die Tannine sind leicht griffig, viele frische Früchte (Himbeeren, Kirschen), gebackene Erde, Espresso, schwarze Oliven, getrocknete Kräuter, Speckfett. Ausgezeichneter Wein aus 5 Dörfern an der Rhone, mit hervorragender Struktur, der noch viele Jahre halten wird.
Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.
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Mit diesem Arcanum VI produziert Xavier Vignon eine Assemblage aus fünf Crus mit ihren komplementären Stärken: Lirac für die Rundheit, Gigondas für die Struktur, Beaumes-de-Venise für die Frische, Vacqueyras für die Aromen und Rasteau für die Tiefe.+ mehr