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Rosé Champagner / Champagne AOC / 12 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Champagner Brut Rosé

CHAMPAGNER MUMM - CUVEE RSRV FOUJITA ROSE

0,75 L Rosé Champagner / Champagne AOC / 12 % vol

17.0/20
Probiert & begeistert: Karine P. 16.03.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eine frische und elegante Cuvée. Ein Champagner für Ihre schönsten Anlässe. Mit größtem Genuss zu entdecken und zu verkosten!+ mehr

Ein Verschnitt aus sechs Grands Crus in einer besonders geformten Flasche.
Der Künstler Léonard Foujita, entwarf die Rose, die seit 1958 die Flaschen des Rosé-Champagners von Mumm ziert. RSRV Rosé-Verschnitt Foujita ist ein Verschnitt aus sechs Grands Crus, der Pinot Noir aus Verzenay, Aÿ und Bouzy sowie Chardonnay aus Cramant und Avize vereint. Der Rotwein aus Ambonnay, einem weiteren Terroir, das als Grand Cru eingestuft ist, bietet Rundheit und Kraft im Gaumen sowie Aromen von roten und schwarzen Früchten. Die Trauben werden getrennt gepresst und zu Wein verarbeitet, der dann mit Reserveweinen verschnitten wird. Nach einer mindestens vierjährigen Reifung in den Kellern sorgt die Zugabe des Dosage-Likörs, der aus diesen sechs Grands Crus stammt und in Eichenfässern reift, für den letzten Schliff mit Noten von Gebäck und Vanille. Die besondere Form des Tropfens mit seinem feinen Hals begünstigt die Entwicklung und Lagerung dieses Weins.
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  Champagner Typ
Brut
  Serviertemperatur:
8°C
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif , Foie gras, Fisch, Weißes Fleisch


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